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125.00 €

Entrée Entrée

Foie gras de canard au cognac: Confiture de figue et toasts de pain d'épice Foie gras de canard au cognac: Confiture de figue et toasts de pain d'épice

Velouté de lentilles crémeux aux châtaignes Velouté de lentilles crémeux aux châtaignes

Assiette de saumon fumé: Crème d'aneth et ses toasts Assiette de saumon fumé: Crème d'aneth et ses toasts

Beignets de calamars sauce tartare sur sa salade Beignets de calamars sauce tartare sur sa salade

Plat Plat

Tournedos Rossini sauce au poivre et son gratin dauphinois Tournedos Rossini sauce au poivre et son gratin dauphinois

Risotto au safran et gambas grillées sauce citronnée Risotto au safran et gambas grillées sauce citronnée

Saint Jaques à la plancha sauce chorizo avec sa purée à la truffe Saint Jaques à la plancha sauce chorizo avec sa purée à la truffe

Magret de canard sauce framboise accompagné de son gratin dauphinois Magret de canard sauce framboise accompagné de son gratin dauphinois

Lasagnes végétariennes Lasagnes végétariennes

Dessert Dessert

Profiteroles maison au chocolat: Amandes effilées et chantilly Profiteroles maison au chocolat: Amandes effilées et chantilly

Cheesecake spéculos coulis fruit rouges Cheesecake spéculos coulis fruit rouges

Mousse au chocolat et aux framboises Mousse au chocolat et aux framboises

Riz au lait caramel beurre salé et amandes effilées Riz au lait caramel beurre salé et amandes effilées

"Halvkokt" foie gras, cognac, Espelette peppar, grillad toast Foie gras de canard mi-cuit Cognac, piment d'Espelette

21.00€

Panko räkor, avokado, kryddig majonnäs Tomate Mozzarella buratta et basilic

11.00€

Gravlax lax, rödbetor ingefära grädde och färsk mango Banquette d'endive au thon

11.00€

Royan ravioli, parmesan kräm och vit tryffelolja Le Roi des œufs mayo

7.00€

Terrine de la maison Mas Terrine de la maison Mas

Avec cornichons Avec cornichons

8.00€

Avec cornichons Avec cornichons

Gros Escargots de Bourgogne Gros Escargots de Bourgogne

Beurre d'ail persillé Beurre d'ail persillé

6pcs 9.00€

12pcs 16.00€

Beurre d'ail persillé Beurre d'ail persillé

Traditionnelle Soupe Traditionnelle Soupe

À l'oignon gratinée À l'oignon gratinée

14.50€

À l'oignon gratinée À l'oignon gratinée

Ceviche de daurade royale Ceviche de daurade royale

Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron

21.00€

Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron

Havsbraxen ceviche med passionsfrukt, mango och lime Salade César

18.00€

Vår Caesarsallad Salade Parisienne

sallad, tomat, gurka, kyckling, krutonger, parmesan, caesarsås Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché

18.00€

sallad, tomat, gurka, kyckling, krutonger, parmesan, caesarsås Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché

Café de Paris sallad Salade Italienne

Sallad, skinka, emmentaler, körsbärstomater, pocherat ägg Salade Mesclun, burrata, tomate, huile d'olive citron, Jambon, Melon

22.00€

Sallad, skinka, emmentaler, körsbärstomater, pocherat ägg Salade Mesclun, burrata, tomate, huile d'olive citron, Jambon, Melon

Andalusisk gazpacho med heirloom tomater serverad med krutonger och basilika Salade Grecque

21.00€

Belle côte de bœuf - 450g Belle côte de bœuf - 450g

Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois

41.00€

Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois

Suprême de poulet Suprême de poulet

Légumes de saison Légumes de saison

22.50€

Légumes de saison Légumes de saison

Simmentalstek, "Café de Paris" smör, färska pommes frites Entrecôte - 300g

34.00€

Poultry supreme med örter, halvsaltad puré, kort timjanjuice Saucisse au Couteau

18.00€

Panerad kalvskål, 180 gr, ruccola, kanderade tomater och färska pommes frites Pavé de Rumsteak - 200g

21.00€

Côte de veau - 350g/400g Côte de veau - 350g/400g

Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles

41.00€

Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles

Räkrisotto, räkkräm som en bisque, färsk basilika Pavé d'espadon mi-cuit

23.00€

Halvkokt röd tonfisk, yoghurt i tzatzìki-stil, grekisk sallad och tomatkrydda Pavé de Saumon

21.00€

Stekt laxbiff, färsk spenat med citronvitt smör Filet de daurade royale

19.00€

Cheeseburger Cheeseburger

Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon

180g 18.00€

360g 32.00€

Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon

Le Tartare tradition Le Tartare tradition

ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco

18.00€

30.00€

ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco

Le Tartare de saumon Le Tartare de saumon

Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja

18.00€

30.00€

Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja

Korg med säsongens grönsaker Linguine aux deux saumons

Grekisk yoghurt, citron och gräslökssås Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan

20.00€

Grekisk yoghurt, citron och gräslökssås Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan

Linguine Primavera Linguine Primavera

Légumes de saison avec sauce pesto Légumes de saison avec sauce pesto

19.00€

Légumes de saison avec sauce pesto Légumes de saison avec sauce pesto

Ostbrädet Ravioles à la Norma

Blandade mogna ostar Aubergines, parmesan, sauce tomate

19.00€

Blandade mogna ostar Aubergines, parmesan, sauce tomate

Risotto au poulet et champignons Risotto au poulet et champignons

19.00€

Tunna skivor av iberisk skinka, rostat bröd och tomattapenad Trio de fromages au choix

11.00€

Krämig burrata, heirloom tomat och basilika sallad Grand assortiment de fromages

18.00€

70% mörk chokladmousse, kakaosmula med fleur de sel Tarte Tatin

11.00€

Äkta Bourbon Vanilj Crème Brûlée Véritable crème brulée

10.00€

Tarte tatin serveras varm, crème fraîche och kola Brioche façon pain perdu

11.00€

Fransk rostat bröd, brioche, saltad smörkola, vaniljglass Cheesecake au coulis de fruits rouges

kula vaniljglass, saltad smörkola

11.00€

kula vaniljglass, saltad smörkola

Röd fruktsoppa med basilika, hallonsorbet, mandel tuile Riz au lait

9.00€

Mousse au chocolat noire 70% Mousse au chocolat noire 70%

Crumble de cacao à la fleur de sel Crumble de cacao à la fleur de sel

11.00€

Crumble de cacao à la fleur de sel Crumble de cacao à la fleur de sel

Café gourmand Café gourmand

4 mignardises accompagnent votre expresso 4 mignardises accompagnent votre expresso

10.00€

4 mignardises accompagnent votre expresso 4 mignardises accompagnent votre expresso

Café ou Chocolat liégeois Café ou Chocolat liégeois

Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly

11.00€

Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly

Dame blanche Dame blanche

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

11.00€

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Coupe exotique Coupe exotique

Sorbet mangue, citron vert et noix de coco Sorbet mangue, citron vert et noix de coco

11.00€

Sorbet mangue, citron vert et noix de coco Sorbet mangue, citron vert et noix de coco

Coupe colonel Coupe colonel

Sorbet citron vert et vodka Sorbet citron vert et vodka

11.00€

Sorbet citron vert et vodka Sorbet citron vert et vodka

NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS

*Toutes nos glaces sont accompagnées d'une tuile aux amandes & chantilly maison *Toutes nos glaces sont accompagnées d'une tuile aux amandes & chantilly maison

Coupe Coupe

Glaces - Chocolat, Vanille, Noix De Coco, Café Chocolate, Vanilla, Coconut, Coffee
Sorbets - Fraise, Citron vert, Mangue Strawberry, Lime, Mango Glaces - Chocolat, Vanille, Noix De Coco, Café Chocolate, Vanilla, Coconut, Coffee
Sorbets - Fraise, Citron vert, Mangue Strawberry, Lime, Mango

2B 8.00€

3B 11.00€

Sodavatten Sodas

koks, koks zero, Schweppes tonic, Schweppes citrus, orangina, fuze te

33cl

50cl

koks, koks zero, Schweppes tonic, Schweppes citrus, orangina, fuze te

Coca cola, Coca cola zero, Fuzetea, Sprite, Fanta, Orangina, Schweppes, Schweppes agrum Coca cola, Coca cola zero, Fuzetea, Sprite, Fanta, Orangina, Schweppes, Schweppes agrum

7.00€

10.00€

Pressad apelsin eller citron Jus de fruits

25cl

50cl

Ananas, Abricot, Pamplemousse, Minute maid tomate, orange Ananas, Abricot, Pamplemousse, Minute maid tomate, orange

6.00€

10.00€

Juice Pêche, Pomme, Mangue Cranberry, Banane, Passion, Lait de coco

Apelsin, banan, äpple, ananas, aprikos, tomat, grapefrukt, tranbär

6.00€

10.00€

Apelsin, banan, äpple, ananas, aprikos, tomat, grapefrukt, tranbär

EVIAN Evian

33cl 5.50€

75cl 7.00€

BADOIT RÖD, GRÖN Badoit rouge

5.50€

7.00€

Anis 2 cl Ricard, Pastis - 2cl

(pastis, ricard)

7.00€

(pastis, ricard)

Kokta viner 5cl Porto, Martini, Campari - 5cl

Martini, Porto, Campari

8.00€

Martini, Porto, Campari

Kir au Chardonnay 14 cl Kir au Chardonnay - 14cl

svarta vinbär, persika, björnbär, jordgubbar Pêche, cassis ou mûre

7.00€

svarta vinbär, persika, björnbär, jordgubbar Pêche, cassis ou mûre

Kir med Sancerre 14 cl Kir au Sancerre - 14cl

svarta vinbär, persika, björnbär

9.00€

svarta vinbär, persika, björnbär

Kir Royal 12cl Kir Royal - 12cl

Champagne Taittinger

13.50€

Champagne Taittinger

Cognac, Hennessy VSOP Cognac, VSOP

15,00€

Armagnac Oålder 25 år Eaux de vie

12.00€

Få 27, få 31 - Bailey's - Cointreau - Grand Marnier Get 27, Get 31 - Bailey’s - Cointreau - Grand Marnier

12.00€

Armagnac, Cognac, mirabelle plommon, päron Armagnac hors d'âge 25 ans, Calvados Boulard Pays d'Auge

19.00€

Grand Cognac XO Grand Cognac Hennessy XO

36.00€

FATÖL LES BIÈRES PRESSION

25cl

50cl

Heineken Pils Meteor

6.20€

10.00€

17.00€

33 export I.P.A

6.20€

10.50€

19.00€

Blanche Meteor Blanche

6.20€

10.50€

19.00€

Affligem Wendelinus

6.20€

10.50€

19.00€

Picon öl Picon bière

7.50€

12.00€

21.00€

HAPPY HOUR HAPPY HOUR

17h / 22h 17h / 22h

Bière - 50cl Bière - 50cl

7.00€

FLASKA ÖL LES BIÈRES BOUTEILLES

Heineken 0,0 33cl Heineken - 25cl

11.00€

Desperados, Corona, 1664 33cl Desperados, Corona - 25cl

10.50€

Lagunites IPA 35,5cl 1664 - 25cl

12.00€

RÖDA VINER VINS ROUGES

16cl

28cl

75cl

Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC

6.00€

11.00€

26.00€

Brouilly AOC Brouilly AOC

Thibaults

7.50€

14.00€

31.00€

Thibaults

Bordeaux AOC Bordeaux

6.00€

11.00€

27.00€

Bourgogne AOC Bourgogne

Pinot Noir, Château André Ducal

10.00€

19.00€

42.00€

Pinot Noir, Château André Ducal

Lussac St Emilion AOC Lussac St Emilion

Grand Ricombre

8.50€

16.00€

36.00€

Grand Ricombre

Bild Saint-Loup Pic Saint-Loup

Ceremoni

9.00€

17.00€

34.00€

Ceremoni

Châteauneuf-du-Pape AOC Châteauneuf-du-Pape

Spannmålsmagasinen i Nerthe

58.00€

Spannmålsmagasinen i Nerthe

Haut Médoc AOC Haut Médoc

Arvet från Chasse-Spleen

55.00€

Arvet från Chasse-Spleen

Saint Estèphe AOC Saint Estèphe

Markis

59.00€

Markis

St Joseph AOC St Joseph

E.Guigal

64.00€

E.Guigal

Pessac-Leognan AOC Pessac-Leognan

Château Couhins Lurton

71.00€

Château Couhins Lurton

Chassagne-Montrachet Chassagne-Montrachet

Vid foten av Mont-Chauve

80.00€

Vid foten av Mont-Chauve

Pommard AOC Pommard

Louis Soufflot

80.00€

Louis Soufflot

VITA VINS VINS BLANCS

16cl

28cl

75cl

Chardonnay Chardonnay Pays d’Oc

Den antika vinstocken

6.50€

12.00€

27.00€

Den antika vinstocken

Burgundy Aligoté AOC Bourgogne Aligoté AOC

Loron & Son

8.00€

15.00€

32.00€

Loron & Son

Sancerre AOC Sancerre AOC

Blancheauxerna

11.00€

21.00€

42.00€

Blancheauxerna

Lilla Chablis Petit Chablis

Joseph Drouhin

10.00€

19.00€

41.00€

Joseph Drouhin

Pouilly Fumé AOC Pouilly Fumé

Registratorerna

13.00€

25.00€

52.00€

Registratorerna

Cheverny Cheverny

Liten hundinhägnad

7.00€

13.00€

29.00€

Liten hundinhägnad

Gewurztraminer Gewurztraminer

L'Esperluette, Carrer & Filles

9.50€

18.00€

33.00€

L'Esperluette, Carrer & Filles

ROSEVIN VINS ROSÉS

16cl

28cl

75cl

Côtes de Provence AOC Saint Marguerite

M de Minute

12.00€

23.00€

46.00€

M de Minute

Côtes de Provence AOC La Seigneurie

Herrskapet

7.00€

13.00€

27.00€

Herrskapet

Champagner CHAMPAGNES

12cl

75cl

Moet & Chandon Moet & Chandon

14.00€

120.00€

Pierre Mignon Joseph Perrier

Brut eller Rosé Brut ou Rosé

12.00€

110.00€

Brut eller Rosé Brut ou Rosé

Ruinart "R" brut Ruinart "R" brut

140.00€

Ruinart blanc de blancs Ruinart blanc de blancs

258.00€

MAGNUMS MAGNUMS

Moet & Chandon - 150cl Moet & Chandon - 150cl

160.00€

Côtes de provence - 150cl Côtes de provence - 150cl

67.00€

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MENU DU RÉVEILLON MENU DU RÉVEILLON

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Friskhetssidan BELLES SALADES COMPOSÉES

Landsidan VIANDES

Havssidan POISSONS

CÔTÉ BRASSERIE CÔTÉ BRASSERIE

Brädor PÂTES & RISOTTO

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Glassar och sorbet från huset "Terre Adélice", hantverkare glassmakare COUPES GLACÉES

Mjukvaran BOISSONS FRAÎCHES & CAFE

Mineral vatten EAUX MINÉRALES

Aptitretare APÉRITIFS

Likörer och matsmältningsämnen DIGESTIFS

Öl BIÈRES

Vinmeny CARTE DES VINS

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