Hem /Meny

Meny

Good Morning

12.00€

Café, thé OU chocolat

Orange pressée, tartines beurre & confiture

Brunch Complet

22.00€

Café, thé OU chocolat

Orange pressée, viennoiserie OU tartine

Oeufs au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées

Brunch Deluxe

35.00€

Café, thé OU chocolat

Orange pressée, viennoiserie et tartines

Oeuf au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées, pancake

Coupe de Champagne

Traditionell tartar Oeufs Bénédicte au bacon

Aubrac köttfärs, äggula, lök, kapris, Worcestershiresås, färska pommes frites

15.00€

Aubrac köttfärs, äggula, lök, kapris, Worcestershiresås, färska pommes frites

Le cheeseburgare Oeufs Bénédicte au saumon

Aubrac köttfärs, cheddar, sallad, tomat, lök, färska pommes frites

17.00€

Aubrac köttfärs, cheddar, sallad, tomat, lök, färska pommes frites

Club sandwich Oeufs au plat ou brouillés

med eller utan bacon Au bacon

10.00€

med eller utan bacon Au bacon

Croque Monsieur med briochebröd Omelette jambon & fromage

12.00€

Avokadotoast med rökt lax och pocherat ägg Oeufs au plat ou brouillés

9.00€

Omelette nature

11.00€

Kunglig havsruda serverad i portfölj, jungfrusås och sparristips, halvsaltad potatismos Croissant

2.50€

Helstekt kalvkotlett, krämig morellsås Pain au chocolat

Komplettera riven sommartryffel framför dig 15 €

3.00€

Komplettera riven sommartryffel framför dig 15 €

Tartines beurre, confiture

4.00€

Pancake au sirop d'érable

5.00€

"Halvkokt" foie gras, cognac, Espelette peppar, grillad toast Foie gras de canard mi-cuit Cognac, piment d'Espelette

21.00€

Panko räkor, avokado, kryddig majonnäs Tomate Mozzarella Di Buffala

9.00€

Gravlax lax, rödbetor ingefära grädde och färsk mango Filet de Hareng Pomme à l'Huile

9.00€

Royan ravioli, parmesan kräm och vit tryffelolja Le Roi des œufs mayo

7.00€

Terrine de la maison Mass

7.00€

Camembert rôti

11.00€

Gros Escargots de Bourgogne

6pcs 9.00€

12pcs 16.00€

Traditionnelle Soupe

14.50€

Assiette de Saumon fumé norvégien

19.00€

Havsbraxen ceviche med passionsfrukt, mango och lime Salade César

18.00€

Vår Caesarsallad Salade Parisienne

sallad, tomat, gurka, kyckling, krutonger, parmesan, caesarsås Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché

18.00€

sallad, tomat, gurka, kyckling, krutonger, parmesan, caesarsås Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché

Café de Paris sallad Salade Océane

Sallad, skinka, emmentaler, körsbärstomater, pocherat ägg Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat

22.00€

Sallad, skinka, emmentaler, körsbärstomater, pocherat ägg Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat

Andalusisk gazpacho med heirloom tomater serverad med krutonger och basilika Salade végétarienne

20.00€

Belle côte de bœuf Aubrac à partager - 1kg

76.00€

Simmentalstek, "Café de Paris" smör, färska pommes frites Entrecôte Simmental - 300g

32.00€

Poultry supreme med örter, halvsaltad puré, kort timjanjuice Saucisse au Couteau

18.00€

Panerad kalvskål, 180 gr, ruccola, kanderade tomater och färska pommes frites Pavé de Rumsteak Angus - 200g

19.00€

Biff, kanderad schalottenlök, färska pommes frites Poulet Rôti

22.50€

180g

360g

Le Tartare tradition Aubrac

18.00€

30.00€

Cheeseburger Aubrac

18.00€

32.00€

Halvkokt röd tonfisk, yoghurt i tzatzìki-stil, grekisk sallad och tomatkrydda Pavé de Saumon

21.00€

Stekt laxbiff, färsk spenat med citronvitt smör Filet de Bar à la Plancha

19.00€

Le Tartare de saumon Label Rouge

180g 18.00€

360g 30.00€

Räkrisotto, räkkräm som en bisque, färsk basilika Thon rouge mi-cuit

23.00€

Korg med säsongens grönsaker Linguine aux deux saumons

Grekisk yoghurt, citron och gräslökssås Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan

20.00€

Grekisk yoghurt, citron och gräslökssås Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan

Linguine Primavera

19.00€

Ostbrädet Ravioles du Dauphiné

Blandade mogna ostar Avec crème de parmesan et huile de truffe

19.00€

Blandade mogna ostar Avec crème de parmesan et huile de truffe

Tunna skivor av iberisk skinka, rostat bröd och tomattapenad Trio de fromages

11.00€

Krämig burrata, heirloom tomat och basilika sallad Grand assortiment de fromages

18.00€

70% mörk chokladmousse, kakaosmula med fleur de sel Tarte Tatin

11.00€

Äkta Bourbon Vanilj Crème Brûlée Véritable crème brulée

10.00€

Tarte tatin serveras varm, crème fraîche och kola Brioche façon pain perdu

11.00€

Fransk rostat bröd, brioche, saltad smörkola, vaniljglass Profiteroles au chocolat

kula vaniljglass, saltad smörkola

13.00€

kula vaniljglass, saltad smörkola

Röd fruktsoppa med basilika, hallonsorbet, mandel tuile Tartelette passion meringuée

9.00€

Mousse au chocolat noire 70%

11.00€

Café ou Chocolat liégeois

11.00€

Dame blanche

11.00€

Coupe exotique

11.00€

Coupe colonel

11.00€

NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS DE LA MAISON TERRE BDESICE, BRTISAN GSCIER

Coupe

2B 8.00€

3B 11.00€

Café gourmand

10.00€

Sodavatten Sodas

koks, koks zero, Schweppes tonic, Schweppes citrus, orangina, fuze te

33cl

50cl

koks, koks zero, Schweppes tonic, Schweppes citrus, orangina, fuze te

Coca cola, Coca cola zero, Coca cherry, Fanta, Sprite

6.50€

10.00€

Orangina, Schweppes tonic, Schweppes agrum'

6.50€

10.00€

Red Bull - 25cl

7.00€

Pressad apelsin eller citron Jus de fruits/b>

25cl

50cl

Orange, Pomme, Ananas, Mangue, Abricot, Pamplemousse

6.00€

10.00€

Juice Minute Maid tomate, Pêche, Cranberry, Banane, Passion, Lait de coco

Apelsin, banan, äpple, ananas, aprikos, tomat, grapefrukt, tranbär

6.00€

10.00€

Apelsin, banan, äpple, ananas, aprikos, tomat, grapefrukt, tranbär

Fruits pressés

Milk shake Citron ou Orange

vanilj, choklad, jordgubbar

8.00€

13.00€

vanilj, choklad, jordgubbar

Milkshake

Vanille, Fraise, Chocolat

6.00€

10.00€

EVIAN Evian

33cl 5.00€

75cl 7.00€

BADOIT RÖD, GRÖN Badoit verte, rouge

5.00€

7.00€

Espresso eller décaféiné Expresso, Expresso décaféiné

3.50€

Hasselnötskaffe Noisette

3.50€

Dubbel expresso Double expresso

5.50€

Te, kaffe eller frappéchoklad Thé, Café ou Chocolat Frappé

7.00€

Kaffegrädde, varm choklad

Small

Large

Wienkaffe eller choklad Crème, Chocolat chaud

5.50€

9.50€

Cappuccino Cappuccino

6.50€

10.50€

Varm mjölk med honung Lait chaud au miel

6.50€

10.50€

Thés, Infusions

Te Thé

Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama

6.00€

Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama

Infusion Infusion

verbena, limeblom, kamomill Verveine, Tilleul, Camomille

6.00€

verbena, limeblom, kamomill Verveine, Tilleul, Camomille

Eftermiddagskaffe Café de l'après-midi

från 15.00 kaffe tillsammans med en hemlagad goding Après 15h
Accompagné de son macaron

5.00€

från 15.00 kaffe tillsammans med en hemlagad goding Après 15h
Accompagné de son macaron