Good Morning
12.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, tartines beurre & confiture
Brunch Complet
22.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, viennoiserie OU tartine
Oeufs au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées
Brunch Deluxe
35.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, viennoiserie et tartines
Oeuf au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées, pancake
Coupe de Champagne
Traditionell tartar Oeufs Bénédicte au bacon
Aubrac köttfärs, äggula, lök, kapris, Worcestershiresås, färska pommes frites
15.00€
Aubrac köttfärs, äggula, lök, kapris, Worcestershiresås, färska pommes frites
Le cheeseburgare Oeufs Bénédicte au saumon
Aubrac köttfärs, cheddar, sallad, tomat, lök, färska pommes frites
17.00€
Aubrac köttfärs, cheddar, sallad, tomat, lök, färska pommes frites
Club sandwich Oeufs au plat ou brouillés
med eller utan bacon Au bacon
10.00€
med eller utan bacon Au bacon
Croque Monsieur med briochebröd Omelette jambon & fromage
12.00€
Avokadotoast med rökt lax och pocherat ägg Oeufs au plat ou brouillés
9.00€
Omelette nature
11.00€
Kunglig havsruda serverad i portfölj, jungfrusås och sparristips, halvsaltad potatismos Croissant
2.50€
Helstekt kalvkotlett, krämig morellsås Pain au chocolat
Komplettera riven sommartryffel framför dig 15 €
3.00€
Komplettera riven sommartryffel framför dig 15 €
Tartines beurre, confiture
4.00€
Pancake au sirop d'érable
5.00€
"Halvkokt" foie gras, cognac, Espelette peppar, grillad toast Foie gras de canard mi-cuit Cognac, piment d'Espelette
21.00€
Panko räkor, avokado, kryddig majonnäs Tomate Mozzarella Di Buffala
9.00€
Gravlax lax, rödbetor ingefära grädde och färsk mango Filet de Hareng Pomme à l'Huile
9.00€
Royan ravioli, parmesan kräm och vit tryffelolja Le Roi des œufs mayo
7.00€
Terrine de la maison Mass
7.00€
Camembert rôti
11.00€
Gros Escargots de Bourgogne
6pcs 9.00€
12pcs 16.00€
Traditionnelle Soupe
14.50€
Assiette de Saumon fumé norvégien
19.00€
Havsbraxen ceviche med passionsfrukt, mango och lime Salade César
18.00€
Vår Caesarsallad Salade Parisienne
sallad, tomat, gurka, kyckling, krutonger, parmesan, caesarsås Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
18.00€
sallad, tomat, gurka, kyckling, krutonger, parmesan, caesarsås Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
Café de Paris sallad Salade Océane
Sallad, skinka, emmentaler, körsbärstomater, pocherat ägg Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat
22.00€
Sallad, skinka, emmentaler, körsbärstomater, pocherat ägg Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat
Andalusisk gazpacho med heirloom tomater serverad med krutonger och basilika Salade végétarienne
20.00€
Belle côte de bœuf Aubrac à partager - 1kg
76.00€
Simmentalstek, "Café de Paris" smör, färska pommes frites Entrecôte Simmental - 300g
32.00€
Poultry supreme med örter, halvsaltad puré, kort timjanjuice Saucisse au Couteau
18.00€
Panerad kalvskål, 180 gr, ruccola, kanderade tomater och färska pommes frites Pavé de Rumsteak Angus - 200g
19.00€
Biff, kanderad schalottenlök, färska pommes frites Poulet Rôti
22.50€
180g
360g
Le Tartare tradition Aubrac
18.00€
30.00€
Cheeseburger Aubrac
18.00€
32.00€
Halvkokt röd tonfisk, yoghurt i tzatzìki-stil, grekisk sallad och tomatkrydda Pavé de Saumon
21.00€
Stekt laxbiff, färsk spenat med citronvitt smör Filet de Bar à la Plancha
19.00€
Le Tartare de saumon Label Rouge
180g 18.00€
360g 30.00€
Räkrisotto, räkkräm som en bisque, färsk basilika Thon rouge mi-cuit
23.00€
Korg med säsongens grönsaker Linguine aux deux saumons
Grekisk yoghurt, citron och gräslökssås Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
20.00€
Grekisk yoghurt, citron och gräslökssås Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
Linguine Primavera
19.00€
Ostbrädet Ravioles du Dauphiné
Blandade mogna ostar Avec crème de parmesan et huile de truffe
19.00€
Blandade mogna ostar Avec crème de parmesan et huile de truffe
från kl 15
Tunna skivor av iberisk skinka, rostat bröd och tomattapenad Trio de fromages
11.00€
Krämig burrata, heirloom tomat och basilika sallad Grand assortiment de fromages
18.00€
70% mörk chokladmousse, kakaosmula med fleur de sel Tarte Tatin
11.00€
Äkta Bourbon Vanilj Crème Brûlée Véritable crème brulée
10.00€
Tarte tatin serveras varm, crème fraîche och kola Brioche façon pain perdu
11.00€
Fransk rostat bröd, brioche, saltad smörkola, vaniljglass Profiteroles au chocolat
kula vaniljglass, saltad smörkola
13.00€
kula vaniljglass, saltad smörkola
Röd fruktsoppa med basilika, hallonsorbet, mandel tuile Tartelette passion meringuée
9.00€
Mousse au chocolat noire 70%
11.00€
Alla våra glassar och sorbeter ackompanjeras av en mandeltuile och hemgjord vispgrädde
Café ou Chocolat liégeois
11.00€
Dame blanche
11.00€
Coupe exotique
11.00€
Coupe colonel
11.00€
NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS DE LA MAISON TERRE BDESICE, BRTISAN GSCIER
Coupe
2B 8.00€
3B 11.00€
Café gourmand
10.00€
Sodavatten Sodas
koks, koks zero, Schweppes tonic, Schweppes citrus, orangina, fuze te
33cl
50cl
koks, koks zero, Schweppes tonic, Schweppes citrus, orangina, fuze te
Coca cola, Coca cola zero, Coca cherry, Fanta, Sprite
6.50€
10.00€
Orangina, Schweppes tonic, Schweppes agrum'
6.50€
10.00€
Red Bull - 25cl
7.00€
Pressad apelsin eller citron Jus de fruits/b>
25cl
50cl
Orange, Pomme, Ananas, Mangue, Abricot, Pamplemousse
6.00€
10.00€
Juice Minute Maid tomate, Pêche, Cranberry, Banane, Passion, Lait de coco
Apelsin, banan, äpple, ananas, aprikos, tomat, grapefrukt, tranbär
6.00€
10.00€
Apelsin, banan, äpple, ananas, aprikos, tomat, grapefrukt, tranbär
Fruits pressés
Milk shake Citron ou Orange
vanilj, choklad, jordgubbar
8.00€
13.00€
vanilj, choklad, jordgubbar
Milkshake
Vanille, Fraise, Chocolat
6.00€
10.00€
EVIAN Evian
33cl 5.00€
75cl 7.00€
BADOIT RÖD, GRÖN Badoit verte, rouge
5.00€
7.00€
Espresso eller décaféiné Expresso, Expresso décaféiné
3.50€
Hasselnötskaffe Noisette
3.50€
Dubbel expresso Double expresso
5.50€
Te, kaffe eller frappéchoklad Thé, Café ou Chocolat Frappé
7.00€
Kaffegrädde, varm choklad
Small
Large
Wienkaffe eller choklad Crème, Chocolat chaud
5.50€
9.50€
Cappuccino Cappuccino
6.50€
10.50€
Varm mjölk med honung Lait chaud au miel
6.50€
10.50€
Thés, Infusions
Te Thé
Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama
6.00€
Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama
Infusion Infusion
verbena, limeblom, kamomill Verveine, Tilleul, Camomille
6.00€
verbena, limeblom, kamomill Verveine, Tilleul, Camomille
Eftermiddagskaffe Café de l'après-midi
från 15.00 kaffe tillsammans med en hemlagad goding
Après 15h
Accompagné de son macaron
5.00€
från 15.00 kaffe tillsammans med en hemlagad goding
Après 15h
Accompagné de son macaron