Home / The Menu
Good Morning hot beverage (coffee, tea or chocolate), orange pressed sandwiches butter & jam
Good Morning boisson chaude (café, thé ou chocolat), orange pressée, tartines beurre & confiture
12.00€
Brunch Complete Hot drink, squeezed orange, pastries, toast, fried or scrambled egg, grilled bacon, sautéed potatoes
Brunch Complet Boisson chaude (café, thé ou chocolat), orange pressée, viennoiserie ou tartines beurre confiture, œuf au plat ou brouillés, bacon grillé, pommes sautées
22.00€
Brunch Deluxe Hot drink, pressed orange, pastries and toast, fried or scrambled egg, grilled bacon, fried potatoes, pancake, glass of Champagne
Brunch Deluxe Boisson chaude (café, thé ou chocolat), orange pressée, viennoiserie ou tartines beurre confiture , œuf au plat ou brouillés, bacon grillé, pommes sautées, pancake au sirop d'érable, coupe de Champagne
35.00€
Eggs Benedict The classic eggs Benedict, with salmon or bacon
Oeufs Benedicte Les classiques oeufs Benedicte au saumon ou au bacon grillé
18.00€
Omelette nature
Omelette nature
11.00€
omelette Mixed Ham and cheese
Omelette Mixte Jambon et fromage
12.00€
Eggs with fried or scrambled
OEufs au plats ou brouillés
7.00€
Eggs with fried or scrambled bacon
OEufs au plats ou brouillés au bacon grillé
8.00€
Croissant
Croissant
2.50€
Chocolate bread
Pain au Chocolat
3.00€
Bread butter & jam
Tartines beurre & confiture
4.00€
Maple syrup pancake
Pancake au sirop d'érable
5.00€
Avocado toast
Avocado toast
9.00€
EVIAN
EVIAN
33 cl 5.00€
75cl 7.00€
OREZZA (Corsican sparkling water)
OREZZA (eau pétillante corse)
50cl 6.50€
1L 8.50€
BADOIT RED
BADOIT ROUGE
33 cl 5.00€
75cl 7.50€
Espresso or decaffeinated
Expresso ou décaféiné
3.00€
Hazelnut coffee
Café noisette
3.00€
double espresso
Double expresso
5.00€
Café crème, chocolat chaud
Café crème, chocolat chaud
petit 5.00€
grand 9.00€
Café ou chocolat viennois
Café ou chocolat viennois
petit 6.00€
grand 10.00€
Cappuccino
Cappuccino
petit 6.00€
grand 10.00€
Iced tea
Thé Glacé
5.00€
Coffee / Chocolate Struck
Café ou Chocolat Frappé
5.50€
Lait chaud au miel
Lait chaud au miel
petit 6.00€
grand 10.00€
Thé Ceylan, Earl Gray, Casablanca, Fuji Yama
Thé Ceylan, Earl Gray, Casablanca, Fuji Yama
5.00€
Infusion verveine, tilleul, camomille
Infusion verveine, tilleul, camomille
5.00€
Le café de l'après midi à partir de 15h café accompagné d'une mignardise maison
Le café de l'après midi à partir de 15h café accompagné d'une mignardise maison
4.00€
Le thé de l'après midi à partir de 15h thé accompagné d'une mignardise maison
Le thé de l'après midi à partir de 15h thé accompagné d'une mignardise maison
7.00€
La bulle sucrée coupe de Champagne accompagnée d'une mignardise maison
La bulle sucrée coupe de Champagne accompagnée d'une mignardise maison
18.00€
Hot wine
Vin Chaud
6.00€
Grog Rum
Grog Rhum
7.00€
Irish Coffee whiskey, coffee, whipped cream
Irish Coffee whisky, café, chantilly
13.00€
French Coffee cognac, coffee, whipped cream
French Coffee cognac, café, chantilly
13.00€
Italian Coffee Amaretto, café, chantilly
Italian Coffee Amaretto, café, chantilly
13.00€
Orange ou citron pressé
Orange ou citron pressé
25cl 7€
50cl 12€
Juice Orange, banana, apple, pineapple, apricot, tomato, grapefruit, cramberry
Jus de fruits Orange, banane, pomme, ananas, abricot, tomate, pamplemousse, cramberry
25cl 5.00€
50cl 9.00€
100cl 16.00€
Milk Shake vanilla, chocolate, strawberry
Milk Shake vanille, chocolat, fraise
25cl 7.00€
50cl 12.00€
Sodas coca, coca zero, Schweppes, citrus Schweppes, orangina, fuzz tea etc...
Sodas coca, coca zéro, Schweppes tonic, Schweppes agrumes, orangina, fuzz tea
25cl 5.00€
50cl 9.00€
100cl 16.00€
Red Bull
Red Bull
25cl 6.00€
Gin Gordon
Gin Gordon's, Vodka Eristoff, Tequila Olmeca, Ruhm Bricardi
11.00€
Rum Dom Papa
Gin Bombay Sapphire, Vodka Gray Goose, Rhum Don Papa
14.00€
Alcohol 4 cl
Alcool 4 cl
Cognac, Hennessy VSOP
Cognac, Hennessy VSOP
14.00€
Armagnac Outside Age 25 years
Armagnac Hors d'âge 25 ans
18.00€
Calvados Boulard Pays d'Auge
Calvados Boulard Pays d'Auge
18.00€
Grand Cognac XO
Grand Cognac XO
35.00€
Hennessy VSOP
Armagnac, Cognac, mirabelle, poire
11.00€
Get 27 or 31 - Bailey's - Cointreau - Grand Marnier
Get 27, Get 31 - Bailey’s - Cointreau - Grand Marnier
11.00€
J&B, Four Roses, Southern Comfort
J&B, Four Roses, Southern Comfort
11.00€
Johnnie Walker black label, Jameson, Jack Daniel's, Chivas
Johnnie Walker black label, Jameson, Jack Daniel's, Chivas
14.00€
Lagavulin
Lagavulin
17.00€
Soft
Soft
4.00€
PRESSURE BEERS
LES BIÈRES PRESSION
25 cl
50 cl
100 cl
Heineken
Heineken
5.00€
10.00€
17.00€
33 export
33 export
4.50€
9.00€
16.00€
Monaco, variegated, tango
Blanche
5.20€
9.50€
18.00€
Affligem
Affligem
5.20€
9.50€
18.00€
pickax
Picon bière
6.50€
11.00€
21.00€
BEERS BOTTLES
LES BIÈRES BOUTEILLES
Heineken 33cl 0.0
Heineken 0.0 33cl
6.00€
Lagunitas IPA 35.5cl
Lagunitas IPA 35.5cl
8.50€
Desperados, Corona, 1664 33cl
Desperados, Corona, 1664 33cl
7.00€
Aniseed 2 cl (pastis, ricard)
Anisés 2 cl (pastis, ricard)
6.00€
Cooked wines Martini, porto, campari, Martini Blanc, Rosso, Rosato, Dry 5 cl
Vins cuits 5cl Martini, Porto, Campari
7.00€
Kir Chardonnay 14 cl blackcurrant, peach, blackberry
Kir au Chardonnay 14 cl cassis, pêche, mûre, fraise des bois
6.00€
Kir Sancerre 14 cl blackcurrant, peach, blackberry
Kir au Sancerre 14 cl cassis, pêche, mûre
8.00€
Kir Royal 14C Taittinger Champagne
Kir Royal 12cl Champagne Taittinger
12.50€
Assortiment de tapas pan con tomato, pan con jamon, petit pot de guacamole et mouillette toastées
Assortiment de tapas pan con tomato, pan con jamon, petit pot de guacamole et mouillette toastées
15.00€
Assortiment de tapas de la mer toast au saumon fumé, petit pot de tarama et mouillettes toastées
Assortiment de tapas de la mer toast au saumon fumé, petit pot de tarama et mouillettes toastées
17€
Pot de tarama et mouillette toastées
Pot de tarama et mouillette toastées
petit 8.00€
moyen 15.00€
Guacamole et mouillettes toastées
Guacamole et mouillettes toastées
petit 7.00€
moyen 13.00€
à partir de 15h
à partir de 15h
Club sandwich minute pain de mie toasté minute, crudités, frites fraîches
Club sandwich minute pain de mie toasté minute, crudités, frites fraîches
poulet 15.50€
saumon 18.00€
Club sandwich Café de Paris pain de mie toasté minute, jambon emmental, bacon, ouf dur, crudités accompagné de frites fraîches
Club sandwich Café de Paris pain de mie toasté minute, jambon emmental, bacon, ouf dur, crudités accompagné de frites fraîches
20.00€
Le vrai croque monsieur pain de mie toasté minute, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
Le vrai croque monsieur pain de mie toasté minute, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
17.00€
Le vrai croque madame pain Poilâne, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, oeuf au plat, frites fraîches, salade
Le vrai croque madame pain Poilâne, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, oeuf au plat, frites fraîches, salade
18.00€
Le croque veggie pain Poilâne, légumes de saison, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
Le croque veggie pain Poilâne, légumes de saison, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
16.00€
Poilâne toast with smoked salmon
toast Poilâne au saumon fumé
11.00€
Poilâne toast with country ham
toast Poilâne au jambon de pays
9.00€
Toast Poilâne au légumesde saison
Toast Poilâne au légumesde saison
7.00€
Le tartare tradition viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, câpres, sauce Worcestershire, frites fraîches
Le tartare tradition viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, câpres, sauce Worcestershire, frites fraîches
180g 17.00€
360g 31.00€
Le tartare thaÏ viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, coriandre, pousses de soja, carotte, sauce soja, frites fraîches
Le tartare thaÏ viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, coriandre, pousses de soja, carotte, sauce soja, frites fraîches
180g 19.00€
360g 3300€
Le cheeseburger viande hachée d'Aubrac, cheddar, salade, tomate, oignon, frites fraîches
Le cheeseburger viande hachée d'Aubrac, cheddar, salade, tomate, oignon, frites fraîches
180 18.00€
360 28.00€
The gourmet board Assortment of charcuterie from Mas et Fromages
La planche Gourmande Assortiment de charcuteries de la maison Mas et Fromages
la mini 11.00€
à partager 20.00€
the Veggie plank Assortment of raw vegetables and its fresh sauce (fresh dill cream)
la planche Veggie Assortiment de crudités et sa petite sauce fraîcheur (crème fraîche aneth)
la mini 9.00€
à partager 17.00€
The charcuterie board Selection of Maison Mas charcuterie as a starter or to share
La planche Charcutière Assortiment de charcuteries Maison Mas
la mini 10.00€
à partager 18.00€
The Cheese Board Assortments of aged cheese
La Planche Fromagère Assortiments de fromage affinés
la mini 10.00€
à partager 18.00€
Caesar Salad Romaine lettuce, tomatoes, marinated chicken, croutons, Caesar sauce with anchovies and capers
Salade Ceasar Salade romaine, tomates, poulet snacké, parmesan, anchois, câpres, croûtons, sauce Caesar maison
18.00€
Salade grecque salade mesclun, concombre, poivron, tomate, feta grecque, oignon rouge, olives noires, menthe fraîche, huile d'olive citronnée
Salade grecque salade mesclun, concombre, poivron, tomate, feta grecque, oignon rouge, olives noires, menthe fraîche, huile d'olive citronnée
18.00€
Seafood Salad Mesclun salad, tomatoes, avocado, smoked salmon, prawns
Salade de la mer Salade mesclun, tomates, avocats, saumon fumé, crevettes, huile d'olive citronnée
19.00€
Périgord salad Mesclun salad, tomatoes, duck breast, chef's foie gras, sautéed potatoes
Salade du Périgord Salade mesclun, tomates, magrets de canard, foie gras sur toasts, gésiers confits
19.00€
Warm goat cheese salad Mesclun salad, tomato, nem and hot goat cheese on toast with or without country ham
La belle salade parisienne Salade mesclun, tomate, champignons de Paris, jambon de Paris, emmental, oeuf poché
18.00€
Buffalo mozzarella and Antan tomato carpaccio
Mozzarella di Buffala et carpaccio de tomates d'Antan
12.50€
Plate of smoked salmon, fresh cream and country bread toast
Assiette de saumon fumé, crème de yuzu
20.00€
Chef's foie gras flavored with Cognac, served with toasted gingerbread
Foie gras du Chef aromatisé au Cognac
22.00€
Carpaccio of scallops with citrus fruits
Oeuf poché, petit légumes
12.50€
Salmon and avocado tartare, blinis and Yuzu cream Red Label
Tartine de saumon et avocat Label Rouge
17.00€
Risotto aux gambas parmesan
Risotto aux gambas parmesan
21.00€
Poulet rôti purée maison
Poulet rôti purée maison
20.00€
Duck breast with raspberry sauce, gratin dauphinois sauce framboise, gratin dauphinois maison
Magret de canard sauce framboise, gratin dauphinois maison
28.00€
Label Rouge salmon steak, lemon cream, fresh vegetable mille-feuille crème citronnée, rosace de légumes de saison
Pavé de saumon crème citronnée, rosace de légumes de saison
22.00€
Gilthead sea bream (500g) whole and pan-fried green vegetables garniture au choix
Beau bar entier grillé 500g garniture au choix
30.00€
Rib steak Simmental 300g, sauce of your choice, fresh fries sauce aux choix, frites fraiches, salade
Entrecôte Simmental 300g sauce aux choix, frites fraiches, salade
34.00€
Angus flank steak 180g with its pepper sauce, fresh fries sauce poivre, frites fraiches, salade
Bavette d'Angus 200g sauce poivre, frites fraiches, salade
21.00€
Aubrac beef rib 1,100kg for 2 people with garnish and sauces of your choice garniture et sauces aux choix
Côte de boeuf d'Aubrac 1kg garniture et sauces aux choix
83.00€
Linguine with salmon and lemon cream
Linguine au saumon et petits légumes
21.00€
Linguine in the Spring Linguine served with seasonal vegetables and parmesan shavings
Linguine à la Primavera Linguine accompagnées de légumes saison, pesto, copeaux de parmesan
18.00€
Tiramisu à la fraise
Tiramisu à la fraise
10.00€
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00€
Tatin tart, heavy cream petit pot de crème fraiche
Tarte Tatin, boule de glace vanille petit pot de crème fraiche
10.00€
Chocolate cake, Bourbon vanilla ice cream and homemade red fruit coulis boule de glace vanille, caramel au beurre salé
Moelleux au chocolat boule de glace vanille, caramel au beurre salé
10.00€
Fresh fruit salad infused with mint and cinnamon syrup
Salade de fruits frais infusée aux feuilles de menthe
9.00€
Tutti fruitti glace vanille Bourbon, fruits frais infusés aux feuilles de menthe, chanilly
Tutti fruitti glace vanille Bourbon, fruits frais infusés aux feuilles de menthe, chanilly
10.00€
La belle blance glace vanille Bourbon, chocolat chaud maison, chantilly
La belle blance glace vanille Bourbon, chocolat chaud maison, chantilly
9.00€
Fraise melba glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, chantilly
Fraise melba glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, chantilly
10.00€
Coupe exotique sorbet passion et mangue, glace coco, chantilly
Coupe exotique sorbet passion et mangue, glace coco, chantilly
10.00€
à votre guise boules de glace aux choix
à votre guise boules de glace aux choix
x2 6.00€
x3 8.00€
VINS ROUGES
VINS ROUGES
16cl
25cl
75cl
Côtes du Rhône AOC
Côtes du Rhône AOC
5.50€
9.00€
26.00€
Brouilly AOC
Brouilly AOC
6.00€
10.00€
27.00€
Bordeaux AOC
Bordeaux AOC
6.00€
10.00€
27.00€
Bourgogne AOC Pinot Noir, Château André Ducal
Bourgogne AOC Pinot Noir, Château André Ducal
7.00€
12.00€
31.00€
Lussac St Emilion AOC Grand Ricombre
Lussac St Emilion AOC Grand Ricombre
8.00€
14.00€
34.00€
Châteauneuf-du-Pape AOC Les greniers de la Nerthe
Châteauneuf-du-Pape AOC Les greniers de la Nerthe
-
-
58.00€
Haut Médoc AOC Castle Lieujean
Haut Médoc AOC L'Héritage de Chasse-Spleen
55.00€
Saint Estephe AOC Marquis
Saint Estèphe AOC Le Marquis
59,00
St Joseph AOC E.Guigal
St Joseph AOC E.Guigal
-
-
64.00€
Pessac-Leognan AOC Lurton Chateau Couhins
Pessac-Leognan AOC Château Couhins Lurton
-
-
71.00€
Pommard AOC Louis Soufflot
Pommard AOC Louis Soufflot
-
-
80.00€
Saint Julien AOC Connetable de Talbot 2010/2014
Saint Julien AOC Connetable de Talbot 2010/2014
-
-
98.00€
WHITE WINES
VINS BLANCS
16 cl
25 cl
75 cl
Chardonnay
Chardonnay
5.50€
9.00€
26.00€
Bourgogne Aligoté AOC The Chablisienne
Bourgogne Aligoté AOC La Chablisienne
6.00€
10.00€
27.00€
Sancerre AOC JM Hook
Sancerre AOC JM Crochet
8.00€
14.00€
34.00€
Little Chablis J. Moreau & Son
Petit Chablis Joseph Drouhin
9.00€
17.00€
35.00€
Menetou-Salon AOC domain Dionet
Menetou-Salon AOC Domaine Dionet
9.00€
16.00€
39.00€
Pouilly Fumé AOC ladoucette
Pouilly Fumé AOC La Roche Blanche
10.00€
18.00€
52.00€
Meursault AOC Louis Jadot
Meursault AOC Louis Jadot
-
-
72.00€
WINES ROSÉS
VINS ROSÉS
16 cl
25 cl
75 cl
150 cl
Cotes de Provence AOC M de Minuty
Cotes de Provence AOC M de Minuty
8.00€
12.00€
23.00€
Côtes de Provence AOC The Lordship
Côtes de Provence AOC La Seigneurie
6.00€
9.50€
26.00€
67.00€
Les Champagnes
Les Champagnes
16 cl
75 cl
150 cl
Pierre Mignon
Pierre Mignon
12.00€
105.00€
Moet & Chandon
Moet & Chandon
14.00€
110.00€
160.00€
Dom Pérignon Millésimé Vintage 2004
Dom Pérignon Millésimé Vintage 2004
280.00€
15.00€
Billie Holiday vodka, café, Baileys, vanille
Billie Holiday vodka, café, Baileys, vanille
Louis Armsrong whisky, amaretto, sirop de cerise, angostura
Louis Armsrong whisky, amaretto, sirop de cerise, angostura
Nina Simone tequila, triple sec, pamplemousse, sirop vanille
Nina Simone tequila, triple sec, pamplemousse, sirop vanille
Sarah Vaughan vodka, Champagne, rosé, liqueur de fraise
Sarah Vaughan vodka, Champagne, rosé, liqueur de fraise
Chet Becker vodka, prosecco, liqueur de sureau, menthe fraîche, citron vert
Chet Becker vodka, prosecco, liqueur de sureau, menthe fraîche, citron vert
Django rhum, ginger beer, ananas, citron vert,piment
Django rhum, ginger beer, ananas, citron vert,piment
French Romance vodka, Champagne, fruits rouges, sucre de canne, citron vert
French Romance vodka, Champagne, fruits rouges, sucre de canne, citron vert
12.00€
Mojito rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Mojito rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Moscow Mule vodka, ginger beer, citron vert
Moscow Mule vodka, ginger beer, citron vert
Saint Raph Tonic St Raphaël ambré ou rouge, tonic, zeste d'orange
Saint Raph Tonic St Raphaël ambré ou rouge, tonic, zeste d'orange
Negroni gin, vermouth, Campari, tranche d'orange
Negroni gin, vermouth, Campari, tranche d'orange
Margarita tequila, triple sec, citron vert
Margarita tequila, triple sec, citron vert
Abricot Bellini Champagne, nectar d'abricot
Abricot Bellini Champagne, nectar d'abricot
sans alcool
sans alcool
Fever jus de pamplemousse, citron pressé, gingembre sirop de cerise, eau gazeuse
Fever jus de pamplemousse, citron pressé, gingembre sirop de cerise, eau gazeuse
9.00€
Summertine sirop d'orange, eau gazeuse, tranche d'orange
Summertine sirop d'orange, eau gazeuse, tranche d'orange
9.00€
Blackbird sirop de caramel, café expresso, limonade
Blackbird sirop de caramel, café expresso, limonade
9.00€
Satin Doll thé au jasmin glacé, limonade
Satin Doll thé au jasmin glacé, limonade
9.00€
Les incontournables Virgin Mojito, Virgin Colada, Virgin Spritz...
Les incontournables Virgin Mojito, Virgin Colada, Virgin Spritz...
9.00€