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Carta

Good Morning

12.00€

Café, thé OU chocolat

Orange pressée, tartines beurre & confiture

Brunch Complet

22.00€

Café, thé OU chocolat

Orange pressée, viennoiserie OU tartine

Oeufs au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées

Brunch Deluxe

35.00€

Café, thé OU chocolat

Orange pressée, viennoiserie et tartines

Oeuf au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées, pancake

Coupe de Champagne

Tàrtar tradicional Oeufs Bénédicte au bacon

Carn picada Aubrac, rovell d'ou, ceba, tàperes, salsa Worcestershire, patates fregides fresques

15.00€

Carn picada Aubrac, rovell d'ou, ceba, tàperes, salsa Worcestershire, patates fregides fresques

L'hamburguesa amb formatge Oeufs Bénédicte au saumon

Carn picada Aubrac, cheddar, amanida, tomàquet, ceba, patates fregides fresques

17.00€

Carn picada Aubrac, cheddar, amanida, tomàquet, ceba, patates fregides fresques

Club sandvitxo Oeufs au plat ou brouillés

amb cansalada o sense Au bacon

10.00€

amb cansalada o sense Au bacon

Croque Monsieur amb pa brioix Omelette jambon & fromage

12.00€

Torrada d'alvocat amb salmó fumat i ou poché Oeufs au plat ou brouillés

9.00€

Omelette nature

11.00€

Daurada reial servida en cartera, salsa verge i puntes d'espàrrecs, puré de patates mig salat Croissant

2.50€

Costella de vedella rostida, salsa cremosa de múrgoles Pain au chocolat

Suplement de tòfona ratllada d'estiu davant teu 15€

3.00€

Suplement de tòfona ratllada d'estiu davant teu 15€

Tartines beurre, confiture

4.00€

Pancake au sirop d'érable

5.00€

Foie gras “semicuit”, conyac, pebrot d'Espelette, pa torrat a la planxa Foie gras de canard mi-cuit Cognac, piment d'Espelette

21.00€

Gambes panko, alvocat, maionesa picant Tomate Mozzarella Di Buffala

9.00€

Salmó Gravlax, crema de gingebre de remolatxa i mango fresc Filet de Hareng Pomme à l'Huile

9.00€

Raviolis de Royan, crema de parmesà i oli de tòfona blanca Le Roi des œufs mayo

7.00€

Terrine de la maison Mass

7.00€

Camembert rôti

11.00€

Gros Escargots de Bourgogne

6pcs 9.00€

12pcs 16.00€

Traditionnelle Soupe

14.50€

Assiette de Saumon fumé norvégien

19.00€

Ceviche d'orada amb fruita de la passió, mango i llima Salade César

18.00€

La nostra amanida César Salade Parisienne

amanida, tomàquet, cogombre, pollastre, crostons, parmesà, salsa césar Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché

18.00€

amanida, tomàquet, cogombre, pollastre, crostons, parmesà, salsa césar Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché

Amanida Café de Paris Salade Océane

Amanida, pernil, emmental, tomàquets cherry, ou poché Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat

22.00€

Amanida, pernil, emmental, tomàquets cherry, ou poché Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat

Gaspatxo andalús amb tomàquets d'herència acompanyat de crostons i alfàbrega Salade végétarienne

20.00€

Belle côte de bœuf Aubrac à partager - 1kg

76.00€

Bistec de Simmental, mantega “Café de Paris”, patates fregides fresques Entrecôte Simmental - 300g

32.00€

Suprema d'au amb herbes, puré mig salat, suc de farigola curta Saucisse au Couteau

18.00€

Escalopa de vedella arrebossada, 180 gr, rúcula, tomàquet confitat i patates fregides Pavé de Rumsteak Angus - 200g

19.00€

Bistec de vedella, escalunyes confitades, patates fregides fresques Poulet Rôti

22.50€

180g

360g

Le Tartare tradition Aubrac

18.00€

30.00€

Cheeseburger Aubrac

18.00€

32.00€

Tonyina vermella semicuita, iogurt estil tzatzìki, amanida grega i condiment de tomàquet Pavé de Saumon

21.00€

Filet de salmó rostit, espinacs frescos amb mantega blanca de llimona Filet de Bar à la Plancha

19.00€

Le Tartare de saumon Label Rouge

180g 18.00€

360g 30.00€

Risotto de gamba, crema de gamba com una bescuit, alfàbrega fresca Thon rouge mi-cuit

23.00€

Cistella de verdures de temporada Linguine aux deux saumons

Salsa de iogurt grec, llimona i cibulet Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan

20.00€

Salsa de iogurt grec, llimona i cibulet Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan

Linguine Primavera

19.00€

La Taula de Formatges Ravioles du Dauphiné

Assortiment de formatges curats Avec crème de parmesan et huile de truffe

19.00€

Assortiment de formatges curats Avec crème de parmesan et huile de truffe

Llesques fines de pernil ibèric, torrades i tapenade de tomàquet Trio de fromages

11.00€

Burrata cremosa, amanida de tomàquet hereu i alfàbrega Grand assortiment de fromages

18.00€

Mousse de xocolata negra 70%, crumble de cacau amb flor de sal Tarte Tatin

11.00€

Real Bourbon Vanilla Crème Brulée Véritable crème brulée

10.00€

Tarte tatin servida calenta, crème fraîche i caramel Brioche façon pain perdu

11.00€

Brioix d'estil torrada francesa, caramel de mantega salada, gelat de vainilla Profiteroles au chocolat

cullerada de gelat de vainilla, caramel de mantega salada

13.00€

cullerada de gelat de vainilla, caramel de mantega salada

Sopa de fruits vermells amb alfàbrega, sorbet de gerds, tuile d'ametlla Tartelette passion meringuée

9.00€

Mousse au chocolat noire 70%

11.00€

Café ou Chocolat liégeois

11.00€

Dame blanche

11.00€

Coupe exotique

11.00€

Coupe colonel

11.00€

NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS DE LA MAISON TERRE BDESICE, BRTISAN GSCIER

Coupe

2B 8.00€

3B 11.00€

Café gourmand

10.00€

Refrescos Sodas

coca-cola, coca-cola zero, tònic de Schweppes, cítrics de Schweppes, taronja, te fuze

33cl

50cl

coca-cola, coca-cola zero, tònic de Schweppes, cítrics de Schweppes, taronja, te fuze

Coca cola, Coca cola zero, Coca cherry, Fanta, Sprite

6.50€

10.00€

Orangina, Schweppes tonic, Schweppes agrum'

6.50€

10.00€

Red Bull - 25cl

7.00€

Taronja o llimona espremuda Jus de fruits/b>

25cl

50cl

Orange, Pomme, Ananas, Mangue, Abricot, Pamplemousse

6.00€

10.00€

Suc Minute Maid tomate, Pêche, Cranberry, Banane, Passion, Lait de coco

Taronja, plàtan, poma, pinya, albercoc, tomàquet, aranja, nabiu

6.00€

10.00€

Taronja, plàtan, poma, pinya, albercoc, tomàquet, aranja, nabiu

Fruits pressés

Batut de llet Citron ou Orange

vainilla, xocolata, maduixa

8.00€

13.00€

vainilla, xocolata, maduixa

Milkshake

Vanille, Fraise, Chocolat

6.00€

10.00€

EVIAN Evian

33cl 5.00€

75cl 7.00€

BADOIT VERMELL, VERD Badoit verte, rouge

5.00€

7.00€

Espresso o décaféiné Expresso, Expresso décaféiné

3.50€

Cafè d'avellana Noisette

3.50€

Doble exprés Double expresso

5.50€

Te, cafè o xocolata Frappe Thé, Café ou Chocolat Frappé

7.00€

Crema de cafè, xocolata calenta

Small

Large

Cafè o xocolata vienès Crème, Chocolat chaud

5.50€

9.50€

Capuccino Cappuccino

6.50€

10.50€

Llet calenta amb mel Lait chaud au miel

6.50€

10.50€

Thés, Infusions

Thé

Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama

6.00€

Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama

Infusió Infusion

revetlla, flor de til·ler, camamilla Verveine, Tilleul, Camomille

6.00€

revetlla, flor de til·ler, camamilla Verveine, Tilleul, Camomille

Cafè de la tarda Café de l'après-midi

a partir de les 15 h cafè acompanyat d'una delícia casolana Après 15h
Accompagné de son macaron

5.00€

a partir de les 15 h cafè acompanyat d'una delícia casolana Après 15h
Accompagné de son macaron