主页 /菜单
早餐，鸡蛋和早午餐 BREAKFASTS & BRUNCHS
Good Morning
12.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, tartines beurre & confiture
Brunch Complet
22.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, viennoiserie OU tartine
Oeufs au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées
Brunch Deluxe
35.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, viennoiserie et tartines
Oeuf au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées, pancake
Coupe de Champagne
酿酒厂 NOS OEUFS À LA CARTE
传统鞑靼 Oeufs Bénédicte au bacon
奥布拉克肉末、蛋黄、洋葱、刺山柑、伍斯特沙司、新鲜薯条
15.00€
奥布拉克肉末、蛋黄、洋葱、刺山柑、伍斯特沙司、新鲜薯条
芝士汉堡 Oeufs Bénédicte au saumon
奥布拉克肉末、切达干酪、沙拉、番茄、洋葱、新鲜薯条
17.00€
奥布拉克肉末、切达干酪、沙拉、番茄、洋葱、新鲜薯条
俱乐部三明治 Oeufs au plat ou brouillés
有或没有培根 Au bacon
10.00€
有或没有培根 Au bacon
Croque Monsieur 配奶油蛋卷面包 Omelette jambon & fromage
12.00€
鳄梨吐司配烟熏三文鱼和荷包蛋 Oeufs au plat ou brouillés
9.00€
Omelette nature
11.00€
厨师的建议 VIENNOISERIES
皇家鲷鱼组合，初榨酱和芦笋尖，半咸土豆泥 Croissant
2.50€
烤小牛排，奶油羊肚菌酱 Pain au chocolat
在您面前补充磨碎的夏季松露 €15
3.00€
在您面前补充磨碎的夏季松露 €15
Tartines beurre, confiture
4.00€
Pancake au sirop d'érable
5.00€
主菜 ENTRÉES
“半熟”鹅肝、干邑白兰地、埃斯佩莱特胡椒、烤面包 Foie gras de canard mi-cuit Cognac, piment d'Espelette
21.00€
Panko 虾、牛油果、辣蛋黄酱 Tomate Mozzarella Di Buffala
9.00€
Gravlax 三文鱼、甜菜姜奶油和新鲜芒果 Filet de Hareng Pomme à l'Huile
9.00€
鲁瓦扬馄饨、帕尔马干酪奶油和白松露油 Le Roi des œufs mayo
7.00€
Terrine de la maison Mass
7.00€
Camembert rôti
11.00€
Gros Escargots de Bourgogne
6pcs 9.00€
12pcs 16.00€
Traditionnelle Soupe
14.50€
Assiette de Saumon fumé norvégien
19.00€
新鲜面 BELLES SALADES COMPOSÉES
海鲷酸橘汁腌鱼配百香果、芒果和酸橙 Salade César
18.00€
我们的凯撒沙拉 Salade Parisienne
沙拉、番茄、黄瓜、鸡肉、油煎面包块、帕尔马干酪、凯撒酱 Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
18.00€
沙拉、番茄、黄瓜、鸡肉、油煎面包块、帕尔马干酪、凯撒酱 Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
巴黎咖啡馆沙拉 Salade Océane
沙拉、火腿、艾门塔尔干酪、樱桃番茄、荷包蛋 Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat
22.00€
沙拉、火腿、艾门塔尔干酪、樱桃番茄、荷包蛋 Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat
安达卢西亚西班牙凉菜汤配传家宝番茄，配油煎面包块和罗勒 Salade végétarienne
20.00€
陆侧 VIANDES
Belle côte de bœuf Aubrac à partager - 1kg
76.00€
西门塔尔牛排、“巴黎咖啡馆”黄油、新鲜薯条 Entrecôte Simmental - 300g
32.00€
顶级家禽配香草、半咸果泥、短百里香汁 Saucisse au Couteau
18.00€
面包屑小牛肉片，180 克，芝麻菜，蜜饯番茄和新鲜薯条 Pavé de Rumsteak Angus - 200g
19.00€
牛排、蜜饯青葱、新鲜薯条 Poulet Rôti
22.50€
180g
360g
Le Tartare tradition Aubrac
18.00€
30.00€
Cheeseburger Aubrac
18.00€
32.00€
海边 POISSONS
半熟红金枪鱼、tzatzìki 式酸奶、希腊沙拉和番茄调味品 Pavé de Saumon
21.00€
烤三文鱼排，新鲜菠菜配柠檬白黄油 Filet de Bar à la Plancha
19.00€
Le Tartare de saumon Label Rouge
180g 18.00€
360g 30.00€
大虾烩饭、浓汤般的大虾奶油、新鲜罗勒 Thon rouge mi-cuit
23.00€
董事会 PÂTES
一篮子时令蔬菜 Linguine aux deux saumons
希腊酸奶、柠檬和韭菜酱 Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
20.00€
希腊酸奶、柠檬和韭菜酱 Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
Linguine Primavera
19.00€
奶酪板 Ravioles du Dauphiné
各种陈年奶酪 Avec crème de parmesan et huile de truffe
19.00€
各种陈年奶酪 Avec crème de parmesan et huile de truffe
分享 FROMAGES
15点起
伊比利亚火腿薄片、吐司和番茄酱 Trio de fromages
11.00€
奶油布拉塔奶酪、祖传番茄和罗勒沙拉 Grand assortiment de fromages
18.00€
甜点 DESSERTS
70% 黑巧克力慕斯、可可碎和盐花 Tarte Tatin
11.00€
正宗波本香草焦糖布丁 Véritable crème brulée
10.00€
塔丁饼趁热享用，配有法式酸奶油和焦糖 Brioche façon pain perdu
11.00€
法式吐司奶油蛋卷、咸黄油焦糖、香草冰淇淋 Profiteroles au chocolat
一勺香草冰淇淋，咸黄油焦糖
13.00€
一勺香草冰淇淋，咸黄油焦糖
红色水果汤，配罗勒、覆盆子冰糕、杏仁薄饼 Tartelette passion meringuée
9.00€
Mousse au chocolat noire 70%
11.00€
来自工匠冰淇淋制造商“Terre Adélice”的冰淇淋和果汁冰糕 COUPES GLACÉES
我们所有的冰淇淋和果汁冰糕均配有杏仁薄饼和自制鲜奶油
Café ou Chocolat liégeois
11.00€
Dame blanche
11.00€
Coupe exotique
11.00€
Coupe colonel
11.00€
NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS DE LA MAISON TERRE BDESICE, BRTISAN GSCIER
Coupe
2B 8.00€
3B 11.00€
Café gourmand
10.00€
应用程序 BOISSONS FRAÎCHES
苏打水 Sodas
可乐、零可乐、Schweppes tonic、Schweppes 柑橘、orangina、fuze 茶
33cl
50cl
可乐、零可乐、Schweppes tonic、Schweppes 柑橘、orangina、fuze 茶
Coca cola, Coca cola zero, Coca cherry, Fanta, Sprite
6.50€
10.00€
Orangina, Schweppes tonic, Schweppes agrum'
6.50€
10.00€
Red Bull - 25cl
7.00€
挤橙子或柠檬 Jus de fruits/b>
25cl
50cl
Orange, Pomme, Ananas, Mangue, Abricot, Pamplemousse
6.00€
10.00€
果汁 Minute Maid tomate, Pêche, Cranberry, Banane, Passion, Lait de coco
橙子、香蕉、苹果、菠萝、杏子、番茄、葡萄柚、蔓越莓
6.00€
10.00€
橙子、香蕉、苹果、菠萝、杏子、番茄、葡萄柚、蔓越莓
Fruits pressés
奶昔 Citron ou Orange
香草、巧克力、草莓
8.00€
13.00€
香草、巧克力、草莓
Milkshake
Vanille, Fraise, Chocolat
6.00€
10.00€
矿泉水 EAUX MINÉRALES
依云 Evian
33cl 5.00€
75cl 7.00€
巴杜伊特 红、绿 Badoit verte, rouge
5.00€
7.00€
热饮料 THÉS OU CAFÉS ?
咖啡或无咖啡因 Expresso, Expresso décaféiné
3.50€
榛子咖啡 Noisette
3.50€
双咖啡 Double expresso
5.50€
茶、咖啡或巧克力冰沙 Thé, Café ou Chocolat Frappé
7.00€
咖啡奶油、热巧克力
Small
Large
维也纳咖啡或巧克力 Crème, Chocolat chaud
5.50€
9.50€
卡布奇诺 Cappuccino
6.50€
10.50€
热牛奶加蜂蜜 Lait chaud au miel
6.50€
10.50€
Thés, Infusions
茶 Thé
锡兰、伯爵茶、卡萨布兰卡、富士山 Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama
6.00€
锡兰、伯爵茶、卡萨布兰卡、富士山 Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama
输液 Infusion
马鞭草、椴树花、洋甘菊 Verveine, Tilleul, Camomille
6.00€
马鞭草、椴树花、洋甘菊 Verveine, Tilleul, Camomille
下午咖啡 Café de l'après-midi
从下午 3 点开始，享用咖啡并享用自制美食
Après 15h
Accompagné de son macaron
5.00€
从下午 3 点开始，享用咖啡并享用自制美食
Après 15h
Accompagné de son macaron