Accueil / La carte
早上好 热饮料（咖啡，茶或巧克力），橙色按下三明治黄油果酱＆
Good Morning boisson chaude (café, thé ou chocolat), orange pressée, tartines beurre & confiture
12.00€
早午餐完成 热饮、榨橙、糕点、吐司、煎蛋或炒蛋、烤培根、炒土豆
Brunch Complet Boisson chaude (café, thé ou chocolat), orange pressée, viennoiserie ou tartines beurre confiture, œuf au plat ou brouillés, bacon grillé, pommes sautées
22.00€
早午餐豪华 热饮、压橙、糕点和吐司、煎蛋或炒蛋、烤培根、炸土豆、煎饼、香槟
Brunch Deluxe Boisson chaude (café, thé ou chocolat), orange pressée, viennoiserie ou tartines beurre confiture , œuf au plat ou brouillés, bacon grillé, pommes sautées, pancake au sirop d'érable, coupe de Champagne
35.00€
班尼迪克蛋 经典班尼迪克蛋，配鲑鱼或培根
Oeufs Benedicte Les classiques oeufs Benedicte au saumon ou au bacon grillé
18.00€
煎蛋性质
Omelette nature
11.00€
煎蛋混合 火腿和奶酪
Omelette Mixte Jambon et fromage
12.00€
用鸡蛋炒炒或
OEufs au plats ou brouillés
7.00€
炒炒或培根鸡蛋
OEufs au plats ou brouillés au bacon grillé
8.00€
新月形面包
Croissant
2.50€
巧克力面包
Pain au Chocolat
3.00€
面包黄油果酱＆
Tartines beurre & confiture
4.00€
枫糖浆煎饼
Pancake au sirop d'érable
5.00€
Avocado toast
Avocado toast
9.00€
依云
EVIAN
33 cl 5.00€
75cl 7.00€
奥雷扎 （科西嘉苏打水）
OREZZA (eau pétillante corse)
50cl 6.50€
1L 8.50€
巴多特红
BADOIT ROUGE
33 cl 5.00€
75cl 7.50€
咖啡或无咖啡因
Expresso ou décaféiné
3.00€
榛子咖啡
Café noisette
3.00€
双咖啡
Double expresso
5.00€
Café crème, chocolat chaud
Café crème, chocolat chaud
petit 5.00€
grand 9.00€
Café ou chocolat viennois
Café ou chocolat viennois
petit 6.00€
grand 10.00€
Cappuccino
Cappuccino
petit 6.00€
grand 10.00€
冰茶
Thé Glacé
5.00€
咖啡/巧克力施特鲁克
Café ou Chocolat Frappé
5.50€
Lait chaud au miel
Lait chaud au miel
petit 6.00€
grand 10.00€
Thé Ceylan, Earl Gray, Casablanca, Fuji Yama
Thé Ceylan, Earl Gray, Casablanca, Fuji Yama
5.00€
Infusion verveine, tilleul, camomille
Infusion verveine, tilleul, camomille
5.00€
Le café de l'après midi à partir de 15h café accompagné d'une mignardise maison
Le café de l'après midi à partir de 15h café accompagné d'une mignardise maison
4.00€
Le thé de l'après midi à partir de 15h thé accompagné d'une mignardise maison
Le thé de l'après midi à partir de 15h thé accompagné d'une mignardise maison
7.00€
La bulle sucrée coupe de Champagne accompagnée d'une mignardise maison
La bulle sucrée coupe de Champagne accompagnée d'une mignardise maison
18.00€
热酒
Vin Chaud
6.00€
熟料朗姆酒
Grog Rhum
7.00€
爱尔兰咖啡 威士忌，咖啡，奶油
Irish Coffee whisky, café, chantilly
13.00€
法国咖啡 白兰地酒，咖啡，奶油
French Coffee cognac, café, chantilly
13.00€
意大利咖啡 杏仁，咖啡厅，尚蒂伊
Italian Coffee Amaretto, café, chantilly
13.00€
Orange ou citron pressé
Orange ou citron pressé
25cl 7€
50cl 12€
果汁 橙子、香蕉、苹果、菠萝、杏子、番茄、葡萄柚、蔓越莓
Jus de fruits Orange, banane, pomme, ananas, abricot, tomate, pamplemousse, cramberry
25cl 5.00€
50cl 9.00€
100cl 16.00€
奶昔 香草、巧克力、草莓
Milk Shake vanille, chocolat, fraise
25cl 7.00€
50cl 12.00€
苏打水 古柯、零古柯、史威士、柑橘史威士、橙子、绒毛茶等...
Sodas coca, coca zéro, Schweppes tonic, Schweppes agrumes, orangina, fuzz tea
25cl 5.00€
50cl 9.00€
100cl 16.00€
红牛
Red Bull
25cl 6.00€
金戈登
Gin Gordon's, Vodka Eristoff, Tequila Olmeca, Ruhm Bricardi
11.00€
朗姆酒当爸爸
Gin Bombay Sapphire, Vodka Gray Goose, Rhum Don Papa
14.00€
酒精4 CL
Alcool 4 cl
雅文邑白兰地
Cognac, Hennessy VSOP
14.00€
雅马邑外年龄25岁
Armagnac Hors d'âge 25 ans
18.00€
干邑的Courvoisier VS
Calvados Boulard Pays d'Auge
18.00€
雷米·马丁 VSOP
Grand Cognac XO
35.00€
轩尼诗 VSOP
Armagnac, Cognac, mirabelle, poire
11.00€
获得27或31 - 贝利 - 君度 - 金万利
Get 27, Get 31 - Bailey’s - Cointreau - Grand Marnier
11.00€
四玫瑰，南部舒适
J&B, Four Roses, Southern Comfort
11.00€
詹姆森，杰克丹尼，芝华士
Johnnie Walker black label, Jameson, Jack Daniel's, Chivas
14.00€
拉加维林
Lagavulin
17.00€
J＆B
Soft
4.00€
压力BEERS
LES BIÈRES PRESSION
25 cl
50 cl
100 cl
喜力
Heineken
5.00€
10.00€
17.00€
33出口
33 export
4.50€
9.00€
16.00€
摩纳哥，杂色，探戈
Blanche
5.20€
9.50€
18.00€
雪绒花，阿夫利赫姆
Affligem
5.20€
9.50€
18.00€
锄头
Picon bière
6.50€
11.00€
21.00€
BEERS瓶
LES BIÈRES BOUTEILLES
喜力33厘升0.0
Heineken 0.0 33cl
6.00€
Lagunitas公司IPA 35.5cl
Lagunitas IPA 35.5cl
8.50€
亡命之徒，科罗娜，1664 33cl的
Desperados, Corona, 1664 33cl
7.00€
大料2 CL （意大利面，理查德）
Anisés 2 cl (pastis, ricard)
6.00€
熟酒 Martini, porto, campari, Martini Blanc, Rosso, Rosato, Dry 5 cl
Vins cuits 5cl Martini, Porto, Campari
7.00€
基尔霞多丽14 CL 黑加仑，桃，黑莓
Kir au Chardonnay 14 cl cassis, pêche, mûre, fraise des bois
6.00€
基尔桑塞尔14 CL 黑加仑，桃，黑莓
Kir au Sancerre 14 cl cassis, pêche, mûre
8.00€
基尔皇家14C 泰廷格香槟
Kir Royal 12cl Champagne Taittinger
12.50€
Assortiment de tapas pan con tomato, pan con jamon, petit pot de guacamole et mouillette toastées
Assortiment de tapas pan con tomato, pan con jamon, petit pot de guacamole et mouillette toastées
15.00€
Assortiment de tapas de la mer toast au saumon fumé, petit pot de tarama et mouillettes toastées
Assortiment de tapas de la mer toast au saumon fumé, petit pot de tarama et mouillettes toastées
17€
Pot de tarama et mouillette toastées
Pot de tarama et mouillette toastées
petit 8.00€
moyen 15.00€
Guacamole et mouillettes toastées
Guacamole et mouillettes toastées
petit 7.00€
moyen 13.00€
à partir de 15h
à partir de 15h
Club sandwich minute pain de mie toasté minute, crudités, frites fraîches
Club sandwich minute pain de mie toasté minute, crudités, frites fraîches
poulet 15.50€
saumon 18.00€
Club sandwich Café de Paris pain de mie toasté minute, jambon emmental, bacon, ouf dur, crudités accompagné de frites fraîches
Club sandwich Café de Paris pain de mie toasté minute, jambon emmental, bacon, ouf dur, crudités accompagné de frites fraîches
20.00€
Le vrai croque monsieur pain de mie toasté minute, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
Le vrai croque monsieur pain de mie toasté minute, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
17.00€
Le vrai croque madame pain Poilâne, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, oeuf au plat, frites fraîches, salade
Le vrai croque madame pain Poilâne, jambon blanc, emmental, le tout gratiné au four, oeuf au plat, frites fraîches, salade
18.00€
Le croque veggie pain Poilâne, légumes de saison, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
Le croque veggie pain Poilâne, légumes de saison, emmental, le tout gratiné au four, frites fraîches, salade
16.00€
Poilâne 吐司配烟熏三文鱼
toast Poilâne au saumon fumé
11.00€
Poilâne 吐司配乡村火腿
toast Poilâne au jambon de pays
9.00€
Toast Poilâne au légumesde saison
Toast Poilâne au légumesde saison
7.00€
Le tartare tradition viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, câpres, sauce Worcestershire, frites fraîches
Le tartare tradition viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, câpres, sauce Worcestershire, frites fraîches
180g 17.00€
360g 31.00€
Le tartare thaÏ viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, coriandre, pousses de soja, carotte, sauce soja, frites fraîches
Le tartare thaÏ viande hachée d'Aubrac, jaune d'oeuf, oignon, coriandre, pousses de soja, carotte, sauce soja, frites fraîches
180g 19.00€
360g 3300€
Le cheeseburger viande hachée d'Aubrac, cheddar, salade, tomate, oignon, frites fraîches
Le cheeseburger viande hachée d'Aubrac, cheddar, salade, tomate, oignon, frites fraîches
180 18.00€
360 28.00€
美食盘 Mas et Fromages 的各种熟食
La planche Gourmande Assortiment de charcuteries de la maison Mas et Fromages
la mini 11.00€
à partager 20.00€
素食板 各种生蔬菜及其新鲜酱汁（新鲜莳萝奶油）
la planche Veggie Assortiment de crudités et sa petite sauce fraîcheur (crème fraîche aneth)
la mini 9.00€
à partager 17.00€
熟食板 选择 Maison Mas 熟食作为开胃菜或分享
La planche Charcutière Assortiment de charcuteries Maison Mas
la mini 10.00€
à partager 18.00€
奶酪板 各种陈年奶酪
La Planche Fromagère Assortiments de fromage affinés
la mini 10.00€
à partager 18.00€
凯撒沙拉 罗马生菜、西红柿、腌制鸡肉、面包丁、凯撒酱配凤尾鱼和刺山柑
Salade Ceasar Salade romaine, tomates, poulet snacké, parmesan, anchois, câpres, croûtons, sauce Caesar maison
18.00€
Salade grecque salade mesclun, concombre, poivron, tomate, feta grecque, oignon rouge, olives noires, menthe fraîche, huile d'olive citronnée
Salade grecque salade mesclun, concombre, poivron, tomate, feta grecque, oignon rouge, olives noires, menthe fraîche, huile d'olive citronnée
18.00€
海鲜沙拉 Mesclun 沙拉，西红柿，鳄梨，烟熏三文鱼，大虾
Salade de la mer Salade mesclun, tomates, avocats, saumon fumé, crevettes, huile d'olive citronnée
19.00€
佩里戈尔沙拉 Mesclun 沙拉、西红柿、鸭胸肉、大厨鹅肝酱、炒土豆
Salade du Périgord Salade mesclun, tomates, magrets de canard, foie gras sur toasts, gésiers confits
19.00€
温暖的山羊奶酪沙拉 Mesclun 沙拉、番茄、nem 和热山羊奶酪吐司配或不配乡村火腿
La belle salade parisienne Salade mesclun, tomate, champignons de Paris, jambon de Paris, emmental, oeuf poché
18.00€
布法罗马苏里拉奶酪和安坦番茄生牛肉片
Mozzarella di Buffala et carpaccio de tomates d'Antan
12.50€
一盘熏鲑鱼、鲜奶油和乡村面包多士
Assiette de saumon fumé, crème de yuzu
20.00€
主厨鹅肝配干邑白兰地，搭配烤姜饼
Foie gras du Chef aromatisé au Cognac
22.00€
柑橘类水果扇贝生牛肉片
Oeuf poché, petit légumes
12.50€
三文鱼和鳄梨鞑靼、薄饼和柚子奶油 红标
Tartine de saumon et avocat Label Rouge
17.00€
Risotto aux gambas parmesan
Risotto aux gambas parmesan
21.00€
Poulet rôti purée maison
Poulet rôti purée maison
20.00€
覆盆子酱鸭胸肉，焗烤多菲诺 sauce framboise, gratin dauphinois maison
Magret de canard sauce framboise, gratin dauphinois maison
28.00€
Label Rouge 三文鱼排、柠檬奶油、新鲜蔬菜千层蛋糕 crème citronnée, rosace de légumes de saison
Pavé de saumon crème citronnée, rosace de légumes de saison
22.00€
金头鲷（500g）整条煎青菜 garniture au choix
Beau bar entier grillé 500g garniture au choix
30.00€
肋排西门塔尔 300g，自选酱汁，新鲜薯条 sauce aux choix, frites fraiches, salade
Entrecôte Simmental 300g sauce aux choix, frites fraiches, salade
34.00€
安格斯牛腩 180g 配辣椒酱、新鲜薯条 sauce poivre, frites fraiches, salade
Bavette d'Angus 200g sauce poivre, frites fraiches, salade
21.00€
Aubrac 牛肋骨 1,100 公斤 2 人份，配以您选择的装饰和酱汁 garniture et sauces aux choix
Côte de boeuf d'Aubrac 1kg garniture et sauces aux choix
83.00€
意大利面配鲑鱼和柠檬奶油
Linguine au saumon et petits légumes
21.00€
春天的扁面条 扁面条配时令蔬菜和帕尔马刨花
Linguine à la Primavera Linguine accompagnées de légumes saison, pesto, copeaux de parmesan
18.00€
Tiramisu à la fraise
Tiramisu à la fraise
10.00€
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00€
塔丁馅饼，浓奶油 petit pot de crème fraiche
Tarte Tatin, boule de glace vanille petit pot de crème fraiche
10.00€
巧克力蛋糕、波旁香草冰淇淋和自制红果酱 boule de glace vanille, caramel au beurre salé
Moelleux au chocolat boule de glace vanille, caramel au beurre salé
10.00€
新鲜水果沙拉，加入薄荷和肉桂糖浆
Salade de fruits frais infusée aux feuilles de menthe
9.00€
Tutti fruitti glace vanille Bourbon, fruits frais infusés aux feuilles de menthe, chanilly
Tutti fruitti glace vanille Bourbon, fruits frais infusés aux feuilles de menthe, chanilly
10.00€
La belle blance glace vanille Bourbon, chocolat chaud maison, chantilly
La belle blance glace vanille Bourbon, chocolat chaud maison, chantilly
9.00€
Fraise melba glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, chantilly
Fraise melba glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, chantilly
10.00€
Coupe exotique sorbet passion et mangue, glace coco, chantilly
Coupe exotique sorbet passion et mangue, glace coco, chantilly
10.00€
à votre guise boules de glace aux choix
à votre guise boules de glace aux choix
x2 6.00€
x3 8.00€
VINS ROUGES
VINS ROUGES
16cl
25cl
75cl
Côtes du Rhône AOC
Côtes du Rhône AOC
5.50€
9.00€
26.00€
Brouilly AOC
Brouilly AOC
6.00€
10.00€
27.00€
Bordeaux AOC
Bordeaux AOC
6.00€
10.00€
27.00€
Bourgogne AOC Pinot Noir, Château André Ducal
Bourgogne AOC Pinot Noir, Château André Ducal
7.00€
12.00€
31.00€
吕萨克圣埃米利永AOC 大Ricombre
Lussac St Emilion AOC Grand Ricombre
8.00€
14.00€
34.00€
Châteauneuf-du-Pape AOC Les greniers de la Nerthe
Châteauneuf-du-Pape AOC Les greniers de la Nerthe
-
-
58.00€
奥比昂梅多克AOC 城堡Lieujean
Haut Médoc AOC L'Héritage de Chasse-Spleen
55.00€
圣埃斯特芬 AOC 侯爵
Saint Estèphe AOC Le Marquis
59,00
St Joseph AOC E.Guigal
St Joseph AOC E.Guigal
-
-
64.00€
佩萨克 - 雷奥良AOC 勒顿酒庄Couhins
Pessac-Leognan AOC Château Couhins Lurton
-
-
71.00€
Pommard AOC Louis Soufflot
Pommard AOC Louis Soufflot
-
-
80.00€
圣朱利安AOC Connetable德塔尔博特2014分之2010
Saint Julien AOC Connetable de Talbot 2010/2014
-
-
98.00€
白葡萄酒
VINS BLANCS
16 cl
25 cl
75 cl
霞多丽
Chardonnay
5.50€
9.00€
26.00€
勃艮第 Aligoté AOC 夏布利安
Bourgogne Aligoté AOC La Chablisienne
6.00€
10.00€
27.00€
桑塞尔AOC JM挂钩
Sancerre AOC JM Crochet
8.00€
14.00€
34.00€
小夏布利 J.莫罗父子
Petit Chablis Joseph Drouhin
9.00€
17.00€
35.00€
默内图萨隆AOC 域Dionet
Menetou-Salon AOC Domaine Dionet
9.00€
16.00€
39.00€
普伊油烟AOC ladoucette
Pouilly Fumé AOC La Roche Blanche
10.00€
18.00€
52.00€
默尔索AOC 路易亚都世家
Meursault AOC Louis Jadot
-
-
72.00€
葡萄酒玫瑰
VINS ROSÉS
16 cl
25 cl
75 cl
150 cl
桃红玫瑰线威望 M de Minuty
Cotes de Provence AOC M de Minuty
8.00€
12.00€
23.00€
阿摩尔普罗旺斯AOC 王权
Côtes de Provence AOC La Seigneurie
6.00€
9.50€
26.00€
67.00€
Les Champagnes
Les Champagnes
16 cl
75 cl
150 cl
Pierre Mignon
Pierre Mignon
12.00€
105.00€
Moet & Chandon
Moet & Chandon
14.00€
110.00€
160.00€
Dom Pérignon Millésimé Vintage 2004
Dom Pérignon Millésimé Vintage 2004
280.00€
15.00€
Billie Holiday vodka, café, Baileys, vanille
Billie Holiday vodka, café, Baileys, vanille
Louis Armsrong whisky, amaretto, sirop de cerise, angostura
Louis Armsrong whisky, amaretto, sirop de cerise, angostura
Nina Simone tequila, triple sec, pamplemousse, sirop vanille
Nina Simone tequila, triple sec, pamplemousse, sirop vanille
Sarah Vaughan vodka, Champagne, rosé, liqueur de fraise
Sarah Vaughan vodka, Champagne, rosé, liqueur de fraise
Chet Becker vodka, prosecco, liqueur de sureau, menthe fraîche, citron vert
Chet Becker vodka, prosecco, liqueur de sureau, menthe fraîche, citron vert
Django rhum, ginger beer, ananas, citron vert,piment
Django rhum, ginger beer, ananas, citron vert,piment
French Romance vodka, Champagne, fruits rouges, sucre de canne, citron vert
French Romance vodka, Champagne, fruits rouges, sucre de canne, citron vert
12.00€
Mojito rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Mojito rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Moscow Mule vodka, ginger beer, citron vert
Moscow Mule vodka, ginger beer, citron vert
Saint Raph Tonic St Raphaël ambré ou rouge, tonic, zeste d'orange
Saint Raph Tonic St Raphaël ambré ou rouge, tonic, zeste d'orange
Negroni gin, vermouth, Campari, tranche d'orange
Negroni gin, vermouth, Campari, tranche d'orange
Margarita tequila, triple sec, citron vert
Margarita tequila, triple sec, citron vert
Abricot Bellini Champagne, nectar d'abricot
Abricot Bellini Champagne, nectar d'abricot
sans alcool
sans alcool
Fever jus de pamplemousse, citron pressé, gingembre sirop de cerise, eau gazeuse
Fever jus de pamplemousse, citron pressé, gingembre sirop de cerise, eau gazeuse
9.00€
Summertine sirop d'orange, eau gazeuse, tranche d'orange
Summertine sirop d'orange, eau gazeuse, tranche d'orange
9.00€
Blackbird sirop de caramel, café expresso, limonade
Blackbird sirop de caramel, café expresso, limonade
9.00€
Satin Doll thé au jasmin glacé, limonade
Satin Doll thé au jasmin glacé, limonade
9.00€
Les incontournables Virgin Mojito, Virgin Colada, Virgin Spritz...
Les incontournables Virgin Mojito, Virgin Colada, Virgin Spritz...
9.00€