Domů /Nabídka
cs
MENU DU RÉVEILLON MENU DU RÉVEILLON
125.00 €
Tout d' abord, Champagne Royal ou brut de la maison Joseph Berrier Tout d' abord, Champagne Royal ou brut de la maison Joseph Berrier
Entrée Entrée
Foie gras de canard au cognac: Confiture de figue et toasts de pain d'épice Foie gras de canard au cognac: Confiture de figue et toasts de pain d'épice
Velouté de lentilles crémeux aux châtaignes Velouté de lentilles crémeux aux châtaignes
Assiette de saumon fumé: Crème d'aneth et ses toasts Assiette de saumon fumé: Crème d'aneth et ses toasts
Beignets de calamars sauce tartare sur sa salade Beignets de calamars sauce tartare sur sa salade
Plat Plat
Tournedos Rossini sauce au poivre et son gratin dauphinois Tournedos Rossini sauce au poivre et son gratin dauphinois
Risotto au safran et gambas grillées sauce citronnée Risotto au safran et gambas grillées sauce citronnée
Saint Jaques à la plancha sauce chorizo avec sa purée à la truffe Saint Jaques à la plancha sauce chorizo avec sa purée à la truffe
Magret de canard sauce framboise accompagné de son gratin dauphinois Magret de canard sauce framboise accompagné de son gratin dauphinois
Lasagnes végétariennes Lasagnes végétariennes
Dessert Dessert
Profiteroles maison au chocolat: Amandes effilées et chantilly Profiteroles maison au chocolat: Amandes effilées et chantilly
Cheesecake spéculos coulis fruit rouges Cheesecake spéculos coulis fruit rouges
Mousse au chocolat et aux framboises Mousse au chocolat et aux framboises
Riz au lait caramel beurre salé et amandes effilées Riz au lait caramel beurre salé et amandes effilées
Mezi předkrmy ENTRÉES
„Polovařené“ foie gras, koňak, pepř Espelette, grilovaný toast Foie gras de canard mi-cuit Cognac, piment d'Espelette
21.00€
Panko krevety, avokádo, pikantní majonéza Tomate Mozzarella buratta et basilic
11.00€
Losos Gravlax, řepný zázvorový krém a čerstvé mango Banquette d'endive au thon
11.00€
Royan ravioli, parmazánový krém a bílý lanýžový olej Le Roi des œufs mayo
7.00€
Terrine de la maison Mas Terrine de la maison Mas
Avec cornichons Avec cornichons
8.00€
Avec cornichons Avec cornichons
Gros Escargots de Bourgogne Gros Escargots de Bourgogne
Beurre d'ail persillé Beurre d'ail persillé
6pcs 9.00€
12pcs 16.00€
Beurre d'ail persillé Beurre d'ail persillé
Traditionnelle Soupe Traditionnelle Soupe
À l'oignon gratinée À l'oignon gratinée
14.50€
À l'oignon gratinée À l'oignon gratinée
Ceviche de daurade royale Ceviche de daurade royale
Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron
21.00€
Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron Mangue, passion, avocat, coriandre, oignons rouges, citron
Strana čerstvosti BELLES SALADES COMPOSÉES
Ceviche z pražmy s marakuji, mangem a limetkou Salade César
18.00€
Náš Caesar salát Salade Parisienne
salát, rajče, okurka, kuře, krutony, parmezán, Caesar omáčka Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
18.00€
salát, rajče, okurka, kuře, krutony, parmezán, Caesar omáčka Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
Salát Café de Paris Salade Italienne
Salát, šunka, ementál, cherry rajčata, sázené vejce Salade Mesclun, burrata, tomate, huile d'olive citron, Jambon, Melon
22.00€
Salát, šunka, ementál, cherry rajčata, sázené vejce Salade Mesclun, burrata, tomate, huile d'olive citron, Jambon, Melon
Andaluské gazpacho s heirloom rajčaty podávané s krutony a bazalkou Salade Grecque
21.00€
Pozemní strana VIANDES
Belle côte de bœuf - 450g Belle côte de bœuf - 450g
Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois
41.00€
Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois Sauces au poivre ou béarnaise, gratin dauphinois
Suprême de poulet Suprême de poulet
Légumes de saison Légumes de saison
22.50€
Légumes de saison Légumes de saison
Simmental steak, máslo „Café de Paris“, čerstvé hranolky Entrecôte - 300g
34.00€
Drůbeží supreme s bylinkami, polosolené pyré, krátká tymiánová šťáva Saucisse au Couteau
18.00€
Pečený telecí řízek, 180 g, rukola, kandovaná rajčata a čerstvé hranolky Pavé de Rumsteak - 200g
21.00€
Côte de veau - 350g/400g Côte de veau - 350g/400g
Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles
41.00€
Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles Gratin Dauphinois, salade, sauce morilles
Mořská strana POISSONS
Krevetové rizoto, krevetový krém jako bisque, čerstvá bazalka Pavé d'espadon mi-cuit
23.00€
Polovařený červený tuňák, jogurt ve stylu tzatziki, řecký salát a rajčatové koření Pavé de Saumon
21.00€
Pečený steak z lososa, čerstvý špenát s citronovým bílým máslem Filet de daurade royale
19.00€
CÔTÉ BRASSERIE CÔTÉ BRASSERIE
Servi avec frites fraîches et salade Servi avec frites fraîches et salade
Cheeseburger Cheeseburger
Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon
180g 18.00€
360g 32.00€
Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon Steak haché, sauce burger, cheddar, tomate, compotée d'oignon
Le Tartare tradition Le Tartare tradition
ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco
18.00€
30.00€
ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco ketchup, câpre, cornichon, oignon, persil, worcester sauce, tabasco
Le Tartare de saumon Le Tartare de saumon
Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja
18.00€
30.00€
Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja Tomate, avocat, aneth, ciboulette, huile d'olive, citron, sauce soja
Desky PÂTES & RISOTTO
Košík sezónní zeleniny Linguine aux deux saumons
Řecký jogurt, citronová a pažitková omáčka Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
20.00€
Řecký jogurt, citronová a pažitková omáčka Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
Linguine Primavera Linguine Primavera
Légumes de saison avec sauce pesto Légumes de saison avec sauce pesto
19.00€
Légumes de saison avec sauce pesto Légumes de saison avec sauce pesto
Sýrová deska Ravioles à la Norma
Sortiment zrajícího sýra Aubergines, parmesan, sauce tomate
19.00€
Sortiment zrajícího sýra Aubergines, parmesan, sauce tomate
Risotto au poulet et champignons Risotto au poulet et champignons
19.00€
Sdílet FROMAGES
od 15h
Tenké plátky iberské šunky, toast a rajčatová tapenáda Trio de fromages au choix
11.00€
Krémová burrata, dědický salát z rajčat a bazalky Grand assortiment de fromages
18.00€
Dezerty DESSERTS
70% hořká čokoládová pěna, kakaová drobenka s fleur de sel Tarte Tatin
11.00€
Pravý Bourbon Vanilla Crème Brûlée Véritable crème brulée
10.00€
Tarte tatin podávaný teplý, crème fraîche a karamel Brioche façon pain perdu
11.00€
Brioška ve stylu francouzského toastu, karamel se slaným máslem, vanilková zmrzlina Cheesecake au coulis de fruits rouges
kopeček vanilkové zmrzliny, slaný máslový karamel
11.00€
kopeček vanilkové zmrzliny, slaný máslový karamel
Polévka z červeného ovoce s bazalkou, malinovým sorbetem, mandlovým tuile Riz au lait
9.00€
Mousse au chocolat noire 70% Mousse au chocolat noire 70%
Crumble de cacao à la fleur de sel Crumble de cacao à la fleur de sel
11.00€
Crumble de cacao à la fleur de sel Crumble de cacao à la fleur de sel
Café gourmand Café gourmand
4 mignardises accompagnent votre expresso 4 mignardises accompagnent votre expresso
10.00€
4 mignardises accompagnent votre expresso 4 mignardises accompagnent votre expresso
Zmrzliny a sorbety z domu „Terre Adélice“, řemeslného výrobce zmrzliny COUPES GLACÉES
Všechny naše zmrzliny a sorbety jsou doplněny mandlovým tuilem a domácí šlehačkou
Café ou Chocolat liégeois Café ou Chocolat liégeois
Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly
11.00€
Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly Glace café ou chocolat, expresso ou chocolat chaud, chantilly
Dame blanche Dame blanche
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
11.00€
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Coupe exotique Coupe exotique
Sorbet mangue, citron vert et noix de coco Sorbet mangue, citron vert et noix de coco
11.00€
Sorbet mangue, citron vert et noix de coco Sorbet mangue, citron vert et noix de coco
Coupe colonel Coupe colonel
Sorbet citron vert et vodka Sorbet citron vert et vodka
11.00€
Sorbet citron vert et vodka Sorbet citron vert et vodka
NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS
*Toutes nos glaces sont accompagnées d'une tuile aux amandes & chantilly maison *Toutes nos glaces sont accompagnées d'une tuile aux amandes & chantilly maison
*Toutes nos glaces sont accompagnées d'une tuile aux amandes & chantilly maison *Toutes nos glaces sont accompagnées d'une tuile aux amandes & chantilly maison
Coupe Coupe
Glaces - Chocolat, Vanille, Noix De Coco, Café Chocolate, Vanilla, Coconut, Coffee
Sorbets - Fraise, Citron vert, Mangue
Strawberry, Lime, Mango
Glaces - Chocolat, Vanille, Noix De Coco, Café Chocolate, Vanilla, Coconut, Coffee
Sorbets - Fraise, Citron vert, Mangue
Strawberry, Lime, Mango
2B 8.00€
3B 11.00€
Glaces - Chocolat, Vanille, Noix De Coco, Café Chocolate, Vanilla, Coconut, Coffee
Sorbets - Fraise, Citron vert, Mangue
Strawberry, Lime, Mango
Glaces - Chocolat, Vanille, Noix De Coco, Café Chocolate, Vanilla, Coconut, Coffee
Sorbets - Fraise, Citron vert, Mangue
Strawberry, Lime, Mango
Aplikace BOISSONS FRAÎCHES & CAFE
Sodovky Sodas
koks, koks nulový, tonikum Schweppes, citrus Schweppes, orangina, fuze čaj
33cl
50cl
koks, koks nulový, tonikum Schweppes, citrus Schweppes, orangina, fuze čaj
Coca cola, Coca cola zero, Fuzetea, Sprite, Fanta, Orangina, Schweppes, Schweppes agrum Coca cola, Coca cola zero, Fuzetea, Sprite, Fanta, Orangina, Schweppes, Schweppes agrum
7.00€
10.00€
Vymačkaný pomeranč nebo citron Jus de fruits
25cl
50cl
Ananas, Abricot, Pamplemousse, Minute maid tomate, orange Ananas, Abricot, Pamplemousse, Minute maid tomate, orange
6.00€
10.00€
Džus Pêche, Pomme, Mangue Cranberry, Banane, Passion, Lait de coco
Pomeranč, banán, jablko, ananas, meruňka, rajče, grapefruit, brusinky
6.00€
10.00€
Pomeranč, banán, jablko, ananas, meruňka, rajče, grapefruit, brusinky
Minerální voda EAUX MINÉRALES
Evian Evian
33cl 5.50€
75cl 7.00€
BADOIT ČERVENÁ, ZELENÁ Badoit rouge
5.50€
7.00€
předkrmy APÉRITIFS
Anýz 2 cl Ricard, Pastis - 2cl
7.00€
Vařené víno 5cl Porto, Martini, Campari - 5cl
Martini, Porto, Campari
8.00€
Martini, Porto, Campari
Kir Chardonnay 14 cl Kir au Chardonnay - 14cl
černý rybíz, broskev, ostružina, lesní jahoda Pêche, cassis ou mûre
7.00€
černý rybíz, broskev, ostružina, lesní jahoda Pêche, cassis ou mûre
Kir Sancerre 14 cl Kir au Sancerre - 14cl
černý rybíz, broskev, ostružiny
9.00€
černý rybíz, broskev, ostružiny
Kir Royal 12cl Kir Royal - 12cl
Taittinger šampaňské
13.50€
Taittinger šampaňské
Likéry a digestivy DIGESTIFS
Koňak, Hennessy VSOP Cognac, VSOP
15,00€
Armagnac Mimo věk 25 let Eaux de vie
12.00€
Získejte 27, Získejte 31 - Bailey's - Cointreau - Grand Marnier Get 27, Get 31 - Bailey’s - Cointreau - Grand Marnier
12.00€
Armagnac, koňak, mirabelka, hruška Armagnac hors d'âge 25 ans, Calvados Boulard Pays d'Auge
19.00€
Velký koňak XO Grand Cognac Hennessy XO
36.00€
Beers BIÈRES
TLAK BEERS LES BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
1L
Pils Meteor Pils Meteor
6.20€
10.00€
17.00€
I.P.A I.P.A
6.20€
10.50€
19.00€
Blanche Meteor Blanche
6.20€
10.50€
19.00€
Affligem Wendelinus
6.20€
10.50€
19.00€
Pikonské pivo Picon bière
7.50€
12.00€
21.00€
HAPPY HOUR HAPPY HOUR
17h / 22h 17h / 22h
17h / 22h 17h / 22h
Bière - 50cl Bière - 50cl
7.00€
piva LAHVE LES BIÈRES BOUTEILLES
Heineken 33cl 0,0 Heineken - 25cl
11.00€
Desperados, Corona, 1664 33cl Desperados, Corona - 25cl
10.50€
1664 - 25cl 1664 - 25cl
12.00€
vinný lístek CARTE DES VINS
ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES
16cl
28cl
75cl
Côtes du Rhône AOC Côtes du Rhône AOC
6.00€
11.00€
26.00€
Brouilly AOC Brouilly AOC
Thibaultovi
7.50€
14.00€
31.00€
Thibaultovi
Bordeaux AOC Bordeaux
6.00€
11.00€
27.00€
Bourgogne AOC Bourgogne
Pinot Noir, Château André Ducal
10.00€
19.00€
42.00€
Pinot Noir, Château André Ducal
Lussac St Emilion Lussac St Emilion
grand Ricombre
8.50€
16.00€
36.00€
grand Ricombre
Obrázek Saint-Loup Pic Saint-Loup
Obřad
9.00€
17.00€
34.00€
Obřad
Châteauneuf-du-Pape AOC Châteauneuf-du-Pape
Sýpky Nerthe
58.00€
Sýpky Nerthe
Haut Médoc Haut Médoc
Dědictví Chasse-Spleen
55.00€
Dědictví Chasse-Spleen
Saint Estephe AOC Saint Estèphe
Markýz
59.00€
Markýz
St Joseph AOC St Joseph
E.Guigal
64.00€
E.Guigal
Pessac-Leognan Pessac-Leognan
Lurton Chateau Couhins
71.00€
Lurton Chateau Couhins
Chassagne-Montrachet Chassagne-Montrachet
Na úpatí Mont-Chauve
80.00€
Na úpatí Mont-Chauve
Pommard AOC Pommard
Louis Soufflot
80.00€
Louis Soufflot
BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS
16cl
28cl
75cl
Chardonnay Pays d’Oc Chardonnay Pays d’Oc
Starověká réva
6.50€
12.00€
27.00€
Starověká réva
Bourgogne Aligoté AOC Bourgogne Aligoté AOC
Loron a syn
8.00€
15.00€
32.00€
Loron a syn
Sancerre AOC Sancerre AOC
Blancheaux
11.00€
21.00€
42.00€
Blancheaux
Malý Chablis Petit Chablis
Josef Drouhin
10.00€
19.00€
41.00€
Josef Drouhin
Pouilly Fumé Pouilly Fumé
Registrátoři
13.00€
25.00€
52.00€
Registrátoři
Cheverny Cheverny
Výběh pro malého psa
7.00€
13.00€
29.00€
Výběh pro malého psa
Gewurztraminer Gewurztraminer
L'Esperluette, Carrer & Filles
9.50€
18.00€
33.00€
L'Esperluette, Carrer & Filles
VÍNA růží VINS ROSÉS
16cl
28cl
75cl
Cotes de Provence AOC Saint Marguerite
M de Minute
12.00€
23.00€
46.00€
M de Minute
La Seigneurie La Seigneurie
Lordstvo
7.00€
13.00€
27.00€
Lordstvo
Šampaňské CHAMPAGNES
12cl
75cl
Moet & Chandon Moet & Chandon
14.00€
120.00€
Pierre Mignon Joseph Perrier
Brut nebo Rosé Brut ou Rosé
12.00€
110.00€
Brut nebo Rosé Brut ou Rosé
Ruinart "R" brut Ruinart "R" brut
140.00€
Ruinart blanc de blancs Ruinart blanc de blancs
258.00€
MAGNUMS MAGNUMS
Moet & Chandon - 150cl Moet & Chandon - 150cl
160.00€
Côtes de provence - 150cl Côtes de provence - 150cl
67.00€
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