Prima colazione, uova e Brunch BREAKFASTS & BRUNCHS
Good Morning
12.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, tartines beurre & confiture
Brunch Complet
22.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, viennoiserie OU tartine
Oeufs au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées
Brunch Deluxe
35.00€
Café, thé OU chocolat
Orange pressée, viennoiserie et tartines
Oeuf au plat OU brouillés, bacon grillé, pommes sautées, pancake
Coupe de Champagne
fabbrica di birra NOS OEUFS À LA CARTE
Tartare tradizionale Oeufs Bénédicte au bacon
Carne macinata di Aubrac, tuorlo d'uovo, cipolla, capperi, salsa Worcestershire, patatine fritte fresche
15.00€
Carne macinata di Aubrac, tuorlo d'uovo, cipolla, capperi, salsa Worcestershire, patatine fritte fresche
Il cheeseburger Oeufs Bénédicte au saumon
Carne macinata di Aubrac, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, patatine fritte fresche
17.00€
Carne macinata di Aubrac, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, patatine fritte fresche
Club sandwich Oeufs au plat ou brouillés
con o senza pancetta Au bacon
10.00€
con o senza pancetta Au bacon
Croque Monsieur con pan brioche Omelette jambon & fromage
12.00€
Toast con avocado con salmone affumicato e uovo in camicia Oeufs au plat ou brouillés
9.00€
Omelette nature
11.00€
I suggerimenti dello chef VIENNOISERIES
Orata reale servita in portafoglio, salsa vergine e punte di asparagi, purè di patate semisalate Croissant
2.50€
Braciola di vitello arrosto, salsa cremosa alle spugnole Pain au chocolat
Supplemento tartufo estivo grattugiato davanti a voi € 15
3.00€
Supplemento tartufo estivo grattugiato davanti a voi € 15
Tartines beurre, confiture
4.00€
Pancake au sirop d'érable
5.00€
gli antipasti ENTRÉES
Foie gras “semicotto”, cognac, pepe di Espelette, pane tostato alla griglia Foie gras de canard mi-cuit Cognac, piment d'Espelette
21.00€
Gamberi Panko, avocado, maionese piccante Tomate Mozzarella Di Buffala
9.00€
Salmone Gravlax, crema di zenzero e barbabietola e mango fresco Filet de Hareng Pomme à l'Huile
9.00€
Ravioli di Royan, crema di parmigiano e olio al tartufo bianco Le Roi des œufs mayo
7.00€
Terrine de la maison Mass
7.00€
Camembert rôti
11.00€
Gros Escargots de Bourgogne
6pcs 9.00€
12pcs 16.00€
Traditionnelle Soupe
14.50€
Assiette de Saumon fumé norvégien
19.00€
Lato freschezza BELLES SALADES COMPOSÉES
Ceviche di orata al frutto della passione, mango e lime Salade César
18.00€
La nostra insalata Caesar Salade Parisienne
insalata, pomodoro, cetriolo, pollo, crostini di pane, parmigiano, salsa Caesar Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
18.00€
insalata, pomodoro, cetriolo, pollo, crostini di pane, parmigiano, salsa Caesar Salade Mesclun, tomate, vinaigrette balsamique, jambon, Emmental, oeuf poché
Insalata Café de Paris Salade Océane
Insalata, prosciutto, emmental, pomodorini, uovo in camicia Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat
22.00€
Insalata, prosciutto, emmental, pomodorini, uovo in camicia Salade Mesclun, tomate, huile d'olive citron, saumon fumée, gambas grillé, avocat
Gazpacho andaluso con pomodorini tradizionali servito con crostini di pane e basilico Salade végétarienne
20.00€
Lato terra VIANDES
Belle côte de bœuf Aubrac à partager - 1kg
76.00€
Bistecca di Simmental, burro “Café de Paris”, patatine fritte fresche Entrecôte Simmental - 300g
32.00€
Suprema di pollame alle erbe, purea semisalata, succo corto di timo Saucisse au Couteau
18.00€
Scaloppina di vitello impanata, 180 gr, rucola, pomodorini canditi e patatine fresche Pavé de Rumsteak Angus - 200g
19.00€
Bistecca di manzo, scalogno candito, patatine fritte fresche Poulet Rôti
22.50€
180g
360g
Le Tartare tradition Aubrac
18.00€
30.00€
Cheeseburger Aubrac
18.00€
32.00€
Mare POISSONS
Tonno rosso semicotto, yogurt alla tzatzìki, insalata greca e condimento di pomodoro Pavé de Saumon
21.00€
Filetto di salmone arrosto, spinaci freschi con burro bianco al limone Filet de Bar à la Plancha
19.00€
Le Tartare de saumon Label Rouge
180g 18.00€
360g 30.00€
Risotto ai gamberi, crema di gamberi come una bisque, basilico fresco Thon rouge mi-cuit
23.00€
Tavole PÂTES
Cesto di verdure di stagione Linguine aux deux saumons
Salsa allo yogurt greco, limone ed erba cipollina Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
20.00€
Salsa allo yogurt greco, limone ed erba cipollina Saumon et saumon fumé avec crème de parmesan
Linguine Primavera
19.00€
Il tagliere di formaggi Ravioles du Dauphiné
Assortimenti di formaggi stagionati Avec crème de parmesan et huile de truffe
19.00€
Assortimenti di formaggi stagionati Avec crème de parmesan et huile de truffe
Condividere FROMAGES
dalle 15h
Fette sottili di prosciutto iberico, pane tostato e tapenade di pomodoro Trio de fromages
11.00€
Insalata cremosa di burrata, pomodorini e basilico Grand assortiment de fromages
18.00€
I dessert DESSERTS
Mousse al cioccolato fondente 70%, crumble al cacao con fior di sale Tarte Tatin
11.00€
Vera Crème Brûlée alla Vaniglia Bourbon Véritable crème brulée
10.00€
Tarte tatin servita calda, crème fraîche e caramello Brioche façon pain perdu
11.00€
Brioche stile french toast, caramello al burro salato, gelato alla vaniglia Profiteroles au chocolat
pallina di gelato alla vaniglia, caramello al burro salato
13.00€
pallina di gelato alla vaniglia, caramello al burro salato
Zuppa di frutti rossi al basilico, sorbetto al lampone, tuile di mandorle Tartelette passion meringuée
9.00€
Mousse au chocolat noire 70%
11.00€
Gelati e sorbetti della casa “Terre Adélice”, gelatiera artigianale COUPES GLACÉES
Tutti i nostri gelati e sorbetti sono accompagnati da una tuile di mandorle e da panna montata fatta in casa
Café ou Chocolat liégeois
11.00€
Dame blanche
11.00€
Coupe exotique
11.00€
Coupe colonel
11.00€
NOTRE SÉLECTION DE GLACES ET SORBETS DE LA MAISON TERRE BDESICE, BRTISAN GSCIER
Coupe
2B 8.00€
3B 11.00€
Café gourmand
10.00€
Le app BOISSONS FRAÎCHES
Bibite gassate Sodas
Coca Cola, Coca Cola Zero, Schweppes Tonic, Schweppes Citrus, Orangina, Fuze Tea
33cl
50cl
Coca Cola, Coca Cola Zero, Schweppes Tonic, Schweppes Citrus, Orangina, Fuze Tea
Coca cola, Coca cola zero, Coca cherry, Fanta, Sprite
6.50€
10.00€
Orangina, Schweppes tonic, Schweppes agrum'
6.50€
10.00€
Red Bull - 25cl
7.00€
Arancia o limone spremuto Jus de fruits/b>
25cl
50cl
Orange, Pomme, Ananas, Mangue, Abricot, Pamplemousse
6.00€
10.00€
Succo Minute Maid tomate, Pêche, Cranberry, Banane, Passion, Lait de coco
Arancia, banana, mela, ananas, albicocca, pomodoro, pompelmo, mirtillo rosso
6.00€
10.00€
Arancia, banana, mela, ananas, albicocca, pomodoro, pompelmo, mirtillo rosso
Fruits pressés
Frappè Citron ou Orange
vaniglia, cioccolato, fragola
8.00€
13.00€
vaniglia, cioccolato, fragola
Milkshake
Vanille, Fraise, Chocolat
6.00€
10.00€
Acqua minerale EAUX MINÉRALES
Evian
33cl 5.00€
75cl 7.00€
BADOIT ROSSO, VERDE Badoit verte, rouge
5.00€
7.00€
Bevande calde THÉS OU CAFÉS ?
Espresso o decaffeinato Expresso, Expresso décaféiné
3.50€
caffè alla nocciola Noisette
3.50€
doppio espresso Double expresso
5.50€
Tè, caffè o frappé al cioccolato Thé, Café ou Chocolat Frappé
7.00€
Crema al caffè, cioccolata calda
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Caffè o cioccolata viennese Crème, Chocolat chaud
5.50€
9.50€
Cappuccino Cappuccino
6.50€
10.50€
Latte caldo con miele Lait chaud au miel
6.50€
10.50€
Thés, Infusions
Tè Thé
Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama
6.00€
Ceylan, Earl Grey, Casablanca, Fuji Yama Ceylan, Casablanca, Earl Gray, Fuji Yama
Infusione Infusion
verbena, fiori di tiglio, camomilla Verveine, Tilleul, Camomille
6.00€
verbena, fiori di tiglio, camomilla Verveine, Tilleul, Camomille
Caffè pomeridiano Café de l'après-midi
dalle 15:00 caffè accompagnato da un dolcetto fatto in casa
Après 15h
Accompagné de son macaron
5.00€
dalle 15:00 caffè accompagnato da un dolcetto fatto in casa
Après 15h
Accompagné de son macaron
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